Matvarer du aldri bør oppbevare i kjøleskapet

Det er en vanlig feil, men å lagre agurker i kjøleskapet vil gjøre dem vannete og pitted. Hvis du velger å kjøle dem ned, er det best å pakke dem inn i plast for å minimere fuktigheten.

Har du noen gang lagt merke til at løkene dine blir myke og mugne i kjøleskapet? Det er forårsaket av fuktighet. Oppbevar dem et kjølig og tørt sted, men ikke i en plastpose eller i nærheten poteter.

Som løk, oppbevares hvitløk best på et kjølig, tørt sted. Kjøling får det til å bli gummiaktig.

Bananer trenger varmere temperaturer for å modnes, noe som betyr at kjøleskapet definitivt ikke er det rette stedet for dem.

Hvis de fortsatt er hele, bør meloner utelates ved romtemperatur, slik at de kan modnes. De skal bare kjøles når de er skåret i skiver.

Denne er diskutabel, men surheten i ketchup betyr at du kan holde den utenfor kjøleskapet, og den vil holde seg frisk i omtrent en måned. Hvis du vil bruke mer enn en måned på å bruke opp flasken, får du plass i kjøleskapet.

Takket være gjæring holder du godt soyasaus i et skap i opptil et år i stedet for kjøleskapet.

Ja, meieri bør oppbevares i kjøleskapet... men lagring av smør gjør det hardt og vanskelig å spre. Du kan faktisk holde smørstokker ute i omtrent en uke (i rimelige temperaturer), slik at den opprettholder en hyggelig konsistens.

Vent, har du virkelig rester av bakverk? Hvis du lagrer dem til senere, er det best å ha dem i en papirpose ved romtemperatur.

Med mindre du liker mat og har en kornet konsistens, må du ikke ha sjokoladen kald i kjøleskapet. Den har en tendens til å ha maksimal smak ved romtemperatur og bør oppbevares mørkt og tørt et sted.

Eldret ost (tommelfingerregel: det er noe hardt som parmesan eller gruyere) kan vare ut av kjøleskapet i et par måneder. Oppbevar det på et kjølig, mørkt sted.

Dette er nesten umulig å få tak i. Oppbevar den i kjøleskapet, og å få en skje vil være som å trene - veldig, veldig vanskelig.

Denne grønnsaken kan miste smaken i kjøleskapet, men den varer bare på benken i et par dager - så spis den snart etter at du har kjøpt den.