Når skal jeg plante høstens grønnsakshage - grønnsaker som skal plantes om høsten

Sommeren er nesten over (nooooo!), Men det betyr ikke at det er for sent å ha en bakgårdshage full av deilige, friske grønnsaker. Noen hagegrønnsaker faktisk trives i det kjøligere høstværet, og nå er den perfekte tiden å plante dem. I tillegg foretrekker noen av oss det høst hagearbeid, som lover en regnbue av hjemmelaget godhet med lavere luftfuktighet, færre feil, og MÅTE mindre smelting-i-midtsommer-varme svette og solbrenthet. Vinn-vinn! Gjør deg klar til å skitne hendene med disse solide grønnsakene som skal plantes om høsten.

De beste grønnsakene å plante om høsten

Korsblomstret grønnsaker - som brokkoli, blomkål, rosenkål og kål - elsker høstens kjøligere temperaturer. Hardfør greener som ruccola, grønnkål, spinat og mangold og rotgrønnsaker liker gulrøtter, reddiker og rødbeter vokser også godt om høsten, så du har et stort utvalg av salatredienser selv etterpå

basseng-flyte sesong kommer til en slutt. (Det er en grunn til at mange av disse grønnsakene er Thanksgiving klassikere - det er når de er på toppene!)

Når skal jeg plante grønnsaker om høsten

Sjekk den langsiktige værmeldingen i ditt område for å være sikker planting godt før den første frosten. (De Farmer's Almanac har en frost-date-funksjon på nettstedet som kan fortelle når det kommer til postnummeret ditt!) Men mange av disse grønnsakene smaker faktisk søtere hvis du venter til etter en frost for å høste dem: Kulden kan konsentrere sukker. Noen ting vokser ganske raskt fra frø, som reddiker, som trives i kjølig jord og kan være klar til å høste bare noen uker etter å ha plantet et frø - faktisk kan du plante flere runder med reddiker med en eller to ukers mellomrom, slik at når du velger en salat er det en ny runde som venter vinger! (Eller, du vet, i jord.)

For tregere dyrkere, som rosenkål, kan det være smart å begynne med forhåndsvokste frøplanter. Hvis du ikke er sikker, kan du kontakte din lokale barnehage for å se hva som vil gjøre det bra i ditt område. Og uansett hva du lager med grønnsakstransporten din, må du ta bilder slik at du kan huske godheten -vinter kommer, liker det eller ikke.

Trenger du litt inspirasjon? Se designeren Bunny Williams plante henne perfekt grønnsakshage!

Følg House Beautiful på Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.