Østkysten og vestkysten har forskjellige smørstokker
Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.
Å være på internett er å hele tiden være barraged av informasjon som er både ubrukelig og frustrerende. Men innimellom lærer du en liten perle som ikke bare blåser helt i sjelen, men også gleder deg helt. Det var det som skjedde med meg i dag da jeg lærte at det er en FORSKJELL MELLOM ØST- OG VESTKYSTEN SMØR???
Mens jeg rullet gjennom TikTok, kom jeg over en fra @blodbathandbeyond, hvor hun gjorde en god jobb med å forklare hvorfor pinner av smør har en tendens til å se helt annerledes ut på vestkysten og østkysten. Før vi går inn på det, må jeg bare spørre - er jeg den eneste som ikke visste dette?? Hvis du gjorde det, bra for deg... vær så snill å ikke rope på meg!!
Washington Post/Ali Majdfar Getty Images
I hovedsak har smør på vestkysten (det til høyre på bildet ovenfor) en tendens til å være kortere og stubbier enn smør på østkysten. Bokstavelig talt er pinner av West Coast Butter
noen ganger til og med kalt "stubbies" ifølge MyRecipes. Det er til og med forskjellige typer smørretter i forskjellige deler av landet for å imøtekomme dem!Nå for hvorfor: I TikTok ovenfor, @blodbathandbeyond forklarer det smør pleide å bli solgt i ett-pund blokker innpakket i bakepapir og papp til en restaurant i New Orleans ba om at den skulle deles i fire like deler. Konseptet satt fast. East Coast Butter kalles ofte Elgin butter, oppkalt etter et produktivt meieriselskap - Elgin Butter Company, i Elgin, IL - som standardiserte smørpressen som ble brukt til å lage smør i disse like store delene.
Dette innholdet er importert fra TikTok. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på deres nettsted.
@blodbathandbeyond #søm med @jjebner Talkin 'fileter med trøffelsmøret. Nye laken og håndklær, hun må elske det #pedagogisk#matlaging#cheftok
♬ original lyd - Chaotic Stupid
Men da vestkysten kom inn i meieribransjen på midten av 1900-tallet, hadde de sannsynligvis vanskelig for å få utstyr (eller bare hatt nyere utstyr? Folk ser ut til å være usikre på hvorfor!) Og laget sine egne presser, som så litt annerledes ut, og vel, stubbier. Med det ble vestkystsmør født! Land-O-Lakes lager til og med to versjoner av smør og sender dem ut til folk på forskjellige sider av landet, ifølge MyRecipes. Hvis du er nysgjerrig på hvor du faller, kan du se et nyttig kart her via en Amazon -liste for en smørrett!
Men ifølge OXO, du bør ikke være for bekymret hvis du er en baker som planlegger en langrennsreise; begge typer smør inneholder åtte spiseskjeer, så uansett hvilken du velger, får du samme mengde! Jo mer du vet!!
Følg House Beautiful på Instagram.
Fra:Delish US
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
