Budyń chlebowo-czekoladowy
Zdjęcie: Nassima Rothacker
Ten przepis na scrums wykorzystuje także resztki chleba oraz resztki gorzkiej i mlecznej czekolady – jeśli w ogóle coś takiego istnieje!
Sprawdzi się dowolna kombinacja gorzkiej i mlecznej czekolady, możesz nawet użyć białej lub karmelowej czekolady. Jeśli zdecydujesz się na ciemny, wybierz ten z dużą zawartością masy kakaowej, aby uzyskać bardziej luksusowy deser.
Reklama - Czytaj dalej poniżej
Sprawia: 4
Czas przygotowania: 0 godziny 10 minuta
Czas gotowania: 0 godziny 25 minuta
Czas całkowity: 0 godziny 35 minuta
Składniki
Masło do smarowania
600 ml mleko
200 gramów czekolada (ciemna i/lub mleczna)
2 żółtka
55 gramów cukier puder (zmniejsz go do 25g, jeśli używasz mlecznej lub białej czekolady)
1 jednodniowa bagietka, pokrojona w plastry o grubości 1 cm
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 160°C (wentylator 140˚C/gazowy znak 3) i posmarować masłem naczynie żaroodporne.
- Zagotować mleko na patelni, zdjąć z ognia i odstawić. Czekoladę, żółtka i cukier włożyć do robota kuchennego. Dodaj gorące mleko, odstaw na minutę, a następnie zmiksuj.
- Kromki chleba ułożyć w naczyniu żaroodpornym, tworząc 2-3 warstwy. Chleb polać masą czekoladową i piec 20-25 minut. Wierzch powinien wyglądać na chrupiący i lekko przyrumieniony. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut, a następnie podawaj sam budyń lub z gałką lodów waniliowych.
Przepis zaczerpnięty z Hotel Czekolada, Nowy sposób gotowania z czekoladą (nagłówek, 20 GBP)
Ten przepis na scrums wykorzystuje także resztki chleba oraz resztki gorzkiej i mlecznej czekolady – jeśli w ogóle coś takiego istnieje!
Sprawdzi się dowolna kombinacja gorzkiej i mlecznej czekolady, możesz nawet użyć białej lub karmelowej czekolady. Jeśli zdecydujesz się na ciemny, wybierz ten z dużą zawartością masy kakaowej, aby uzyskać bardziej luksusowy deser.
Przepis zaczerpnięty z Hotel Czekolada, Nowy sposób gotowania z czekoladą (nagłówek, 20 GBP)
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io
