10 produktów spożywczych, których nigdy nie należy przechowywać w lodówce
Wilgoć w lodówce w końcu sprawi, że cebula stanie się miękka i spleśniała. Zamiast tego trzymaj je w chłodnym, suchym miejscu. Ale nie umieszczaj ich w pobliżu ziemniaków. Gdy są przechowywane razem, oba składniki szybciej się psują.
Pozostawienie ziaren kawy lub fusów w lodówce spowoduje, że stracą one swój smak, a nawet nabiorą smaku żywności wokół nich. Przechowuj duże ilości w zamrażarce, a mniejsze w chłodnym, ciemnym miejscu.
Przechowywanie oliwy z oliwek w lodówce sprawi, że skondensuje się i zamieni się w twardszą konsystencję masła.
Lepiej jest trzymać bazylię w filiżance świeżej wody, jak kwiaty cięte. W lodówce szybciej więdnie i pochłania zapachy otaczającej go żywności.
Czosnek w końcu zacznie kiełkować w lodówce. Może również stać się gumowaty i spleśniały, dlatego najlepiej przechowywać go w chłodnym, suchym miejscu.
Lodówka szybko wysuszy chleb. Jeśli nie zamierzasz używać krojonego chleba kanapkowego w ciągu najbliższych kilku dni, trzymaj go w zamrażarce lub w pojemniku na chleb.
Próbujesz dojrzeć awokado? Zdecydowanie nie wkładaj ich do lodówki. Jednak te już dojrzałe, których nie użyjesz od razu, mogą tam wejść.
Przechowywanie ziemniaków w lodówce sprawi, że będą słodkie i ziarniste, ponieważ zimne środowisko szybciej zamienia ich skrobię w cukier. Zamiast tego przechowuj je w papierowej torbie w chłodnym – ale nie zimnym – miejscu.