Pasta ze słodkiego groszku Lulu Powers

Groszek jest jak małe klejnoty w zamrażarce — zawsze mam tam kilka torebek! Ta pasta jest pyszna i może być podstawą wielu przepisów, od tutejszej kanapki po łatwą zupę.

Jak korzystać z tego słodkiego groszku?

1. Zrób słodką zupę grochową! Wystarczy dodać bulion z kurczaka i warzywa.
2. Połóż na nim kurczaka lub rybę, aby uzyskać piękny kolor.
3. Wymieszaj z makaronem, dodając parmezan i skórkę z cytryny.
4. Posmaruj kanapkę jako zdrową przyprawę.
5. Wymieszaj z kwaśną śmietaną, aby szybko się zanurzyć. Fantastyczny!

Pasta ze Słodkiego Groszku

• 2 szalotki, grubo posiekane
• 1 łyżka drobno startego świeżego imbiru (użyj Microplane)
• 1 jalapeño, posiekane i posiekane
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki żółtego miso
• 1/2 szklanki listków mięty
• 1 cytryna, skórka i sok
• 1/4 szklanki oleju rzepakowego
• 1 szklanka surowych orzechów nerkowca
• 1 funt mrożonego groszku dla dzieci
• Sól i pieprz do smaku

Wrzuć wszystko oprócz orzechów nerkowca, groszku, soli i pieprzu do robota kuchennego i zmiksuj. Dodaj orzechy nerkowca i 1 1/2 szklanki groszku. Pulsuj, aż będzie gruboziarnisty, a następnie dodaj resztę groszku do pożądanej konsystencji. Dopraw do smaku. Aby przygotować tę kanapkę, połóż pastę na wybranych przez siebie krakersach.

Widzisz tu coś, co Ci się podoba? Sprawdź nasze przewodnik zakupowygdzie go znaleźć.

Artykuł pierwotnie ukazał się w lutowym wydaniu Dom Piękny.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.