Jak zrobić naleśniki
Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.
Osiągnięcie doskonałych naleśników nie jest łatwym zadaniem; czasami są przesadzone, czasami się rozpadają, a czasami wręcz niemożliwe jest zrobienie idealnego kręgu. To powiedziawszy, nadal możesz zdobyć niesamowity stack, unikając tych typowych błędów:
1. Nie odmierzasz dokładnie składników.
Odpowiednia ilość wszystkiego zapewni, że twoje ciasto osiągnie odpowiednią konsystencję.
2. Używasz trzepaczki o złym rozmiarze.
Użyj dużej trzepaczki, aby wymieszać składniki, aż suche składniki zostaną całkowicie wymieszane. Duża trzepaczka pozwala na ubicie większej ilości powietrza w cieście, dzięki czemu powstają lekkie i puszyste naleśniki.
3. Twoja patelnia lub patelnia nie są odpowiednio nagrzane.
Podgrzej patelnię przez dwie do trzech minut przed dodaniem tłuszczu (np. masła lub oleju), aby upewnić się, że naleśniki się nie przypalą. Jeśli obawiasz się dodania tłuszczu, doskonałym wyborem będzie spray zapobiegający przywieraniu.
4. Dodajesz za dużo lub za mało ciasta.
Ciasto na jedną chochlę to zwykle odpowiednia ilość na jeden naleśnik o idealnej wielkości.
5. Przewracasz się.
Powtarzaj za mną: tylko jeden rzut! Poczekaj, aż ciasto będzie musujące, a następnie odwróć je. Pewnego razu. Trzymaj go dłużej, a rozgotujesz i stwardniejesz naleśnik.
6. Po pierwszym naleśniku czujesz się pokonany.
Nie przejmuj się tym — to tylko praktyka. Jak żartowała moja mama, naleśniki są jak dzieci — pierwszy nigdy nie wychodzi dobrze! Moja starsza siostra nie była taką fanką tego żartu, ale jako najmłodsze dziecko i zapalona naleśnikarka myślę, że nie mogła mieć więcej racji.
Z:Dobre sprzątanie US
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.
