Pizza żytnia z dojrzewającym serem Havarti
Pyszne warzywa i kremowy ser Havarti to idealna kombinacja dodatków do tego przepisu na pyszną pizzę żytnią.
Reklama - Czytaj dalej poniżej
Sprawia: 4
Składniki
Aby zrobić ciasto
25 gramów świeże drożdże
300 ml letniej wody
200 gramów mąka żytnia
200 gramów zwykła mąka
5 gramów łuszcząca się sól morska
Do posypki
220 gramów Ser Castello Aged Havarti
2 bakłażany
2 cukinie
50 ml Oliwa z oliwek
6 pomidory
8 gałązki tymianku
1/2 wiązka rakiet
Sól i świeżo zmielony pieprz
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- Rozpuść drożdże w letniej wodzie, a następnie dodaj mąkę i sól. Ugniataj ciasto na posypanej mąką blacie na gładką masę, włóż do dużej miski i przykryj ściereczką. Pozostaw do wyrośnięcia na 2 godziny.
- W międzyczasie pokrój bakłażany i cukinie w plastry i obsmaż je z obu stron na oliwie z oliwek. Posyp solą i pieprzem. Odłożyć na bok.
- Rozgrzej piekarnik do 220°C.
- Rozwałkuj ciasto na 4 bardzo cienkie, okrągłe pizze i ułóż je na blachach wyłożonych nieprzywierającym pergaminem do pieczenia.
- Spód pizzy posmaruj oliwą, na wierzchu połóż plastry bakłażana i cukinii i posyp tymiankiem. Pokrój pomidory w ósemki i równomiernie rozłóż.
- Havarti pokrój w plasterki, kładąc na wierzchu warzyw i posyp pieprzem.
- Piecz pizze przez 20-25 minut.
- Na pizzę połóż świeżą rukolę i od razu podawaj.
Przepis dzięki uprzejmości Ser Castello.
Pyszne warzywa i kremowy ser Havarti to idealna kombinacja dodatków do tego przepisu na pyszną pizzę żytnią.
Przepis dzięki uprzejmości Ser Castello.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io
