Por que as peônias são a flor da "Rainha final da primavera"

Erin Benzakein é a floricultora e empresária por trás Floret Farm no Vale Skagit de Washington. Lá, ela cresce, ensina e compartilha a beleza das flores com pessoas de todo o mundo, ao mesmo tempo em que é líder no movimento "do campo ao vaso". Em seu novo livro Cut Flower Grow ela detalha instruções de cultivo e colheita para flores bonitas, incluindo uma de suas favoritas - peônias. A seguir está um trecho.

Poucas flores podem competir com a rainha da primavera, a peônia. Suas grandes cabeças de flores e flores onduladas e onduladas vêm em uma variedade estonteante de rosas, corais, cranberries, brancos, amarelos e vermelhos. Muitos carregam uma fragrância doce e a maioria é duradoura no vaso. Não é à toa que são as flores mais solicitadas para casamentos e eventos especiais.

Além de serem muito populares e se destacarem no vaso, as peônias também são muito fáceis de cultivar. Eles são separados em dois grupos diferentes: peônias herbáceas e arbóreas. O primeiro grupo é o mais comumente cultivado em jardins. As plantas são fáceis de obter, prosperam em quase todos os climas e podem viver por mais de 100 anos se cuidadas adequadamente. A folhagem surge no início da primavera e as flores nascem no crescimento da nova estação. No final do outono, a folhagem morre de volta ao solo. É melhor esperar 2 a 3 anos antes de colher uma peônia recém-plantada; caso contrário, você pode afetar seu crescimento futuro. É difícil resistir ao impulso de colher flores durante esse período, mas a recompensa será uma planta totalmente madura que o recompensará com anos de flores.

Como crescer

Uma vez estabelecidas, as peônias florescerão abundantemente por muitos anos. Espécimes em vasos podem ser comprados e plantados na primavera, mas os melhores resultados virão de raízes nuas que são cavadas e enviadas dormentes no outono. Essas raízes devem ser plantadas imediatamente para que possam começar a se estabelecer antes que o frio do inverno chegue.

As peônias preferem sol pleno, e você deve dar a elas pelo menos seis horas de luz do dia ininterrupta. A maioria dos tipos de solo são bons, mas água parada pode ser problemática, então certifique-se de encontrar um local com boa drenagem.

Cave um buraco duas a três vezes maior que a raiz e corrija o solo com uma dose generosa de estrume ou composto bem podre e um fertilizante rico em fosfato, como farinha de osso. Preste atenção especial à profundidade de plantio - se as raízes forem plantadas muito profundamente, elas não florescerão adequadamente, então aninhe as raízes logo abaixo da superfície do solo. Essas plantas vão crescer muito com o tempo, então coloque-as a pelo menos 1 m de distância uma da outra.

Na primavera, antes que a folhagem tenha emergido, cubra o solo com uma pitada de farinha de osso e uma leve camada de composto de 2 polegadas (5 cm) de profundidade. Isso alimentará o novo crescimento durante a próxima temporada.

Os tipos de flores duplas precisam de uma estaca extra para manter as cabeças das flores suportadas pelo peso das flores massivas. As fortes chuvas de primavera podem aplainar um remendo em questão de minutos, portanto, certifique-se de fornecer suporte desde o início.

Se necessário, no outono, divida todas as plantas maduras que ficaram superlotadas ou não estão produzindo bem (isso acontecerá depois de 8 a 10 anos). Assim que a folhagem morrer, pegue um forcado, afrouxe o solo ao redor das plantas e retire-as. Delicadamente, lave as raízes para limpar a sujeira para que seus olhos (pequenos botões vermelhos e inchados que se tornarão os caules em flor no próximo ano) fiquem visíveis e, em seguida, separe as raízes com uma faca afiada. Certifique-se de que cada raiz tenha pelo menos 3 olhos anexados e replante em outro lugar do jardim.

A doença mais problemática para as peônias é chamada botrytis, e é mais comum durante o clima úmido da primavera. O espaçamento adequado entre as plantas e um bom fluxo de ar ajudam, mas o saneamento é a verdadeira chave para a prevenção. Monitore as plantas durante a primavera em busca de sinais de doenças (incluindo folhas escurecidas e com aparência de queimada) e remova qualquer folhagem infectada. Botrytis se espalha rapidamente, então certifique-se de jogar as folhas infectadas no lixo, não o composto. No outono, remova toda a folhagem morta e, em vez de compostá-la, jogue-a no lixo ou na pilha de queima.

Variedades favoritas

As peônias vêm em um belo arco-íris de cores pastel, e suas formas de flores variam de enormes duplas enrugadas a solteiras com franjas, e tudo mais.

Tigela de beleza

Uma variedade única com pétalas externas rosa-rosadas em torno de um centro macio de cor creme.

Coral Charm

Uma das primeiras a florescer, esta variedade vigorosa e de cabeça grande vem em uma mistura quente de coral pêssego que desaparece quando abre. Por causa de seu tamanho, a estaca planta cedo. Esta é uma das variedades mais populares da fazenda.

Duchesse De Nemours

Esta variedade dupla branco-cremosa e altamente perfumada tem grandes flores em forma de cúpula que brilham no tom mais suave de amarelo quando totalmente abertas. Esta é a minha peônia branca favorita de todos os tempos.

Framboesa Sundae

O nome é perfeitamente adequado para esta variedade de novidades que ostenta enormes cabeças de flores rosa ultraruffled que ficam em cima de uma linda xícara de pétalas cremosas e amplas. Para mim, parece uma grande bola de sorvete de baunilha com geleia de framboesa. É uma flor de corte maravilhosa com uma fragrância doce e suave.

Truques de vida de vaso

As peônias são flores de corte maravilhosas e duradouras que geralmente persistem por mais de uma semana. Você pode pegá-los tão abertos quanto quiser, mas para a melhor vida de vaso, colha-os enquanto estão em botão. Meu objetivo é colher no estágio de "marshmallow macio" - de manhã, eu examino as plantas e aperto suavemente cada botão de flor, sentindo a esponja. Se os botões ainda estiverem duros, eu os deixo amadurecer por mais tempo, mas se eles parecem macios - semelhantes a um marshmallow - eu os colho. Ao colher, certifique-se de deixar pelo menos dois conjuntos de folhas no caule para que a planta possa continuar a crescer e armazenar alimentos durante o verão.

As hastes cortadas também podem ser armazenadas para uso posterior; eles duram de duas a três semanas na geladeira. Ao armazenar, remova quase todas as folhas; Junte as hastes e coloque-as em um saco plástico com algumas toalhas de papel dentro para absorver o excesso de umidade. Coloque na prateleira na área de produção da geladeira e verifique se há sinais de mofo a cada poucos dias. Descarte o que começar a apodrecer. Após a remoção, as flores geralmente parecem moles, mas não se preocupe. Recorte os caules e coloque-os imediatamente em água morna com conservante de flores. Os botões se abrirão em 24 horas e as flores durarão uma boa semana no vaso.

Saiba mais no novo livro de Erin, Jardim de flores cortadas, Fora Março 7 e disponível para pré-encomenda em Floret Flowers.