Um restaurante totalmente subaquático chegará à Europa na próxima primavera

ATUALIZAÇÃO: 18 de junho de 2019 às 11h05

Finalmente está aqui! O maior do mundo restaurante subaquático, apropriadamente chamado Debaixo, agora aceita reservas. Embora você possa ler mais sobre a experiência e o processo de construção abaixo, algumas atualizações primeiro: Sua sala de jantar está localizada a 5 metros, ou mais de 16 pés, abaixo do nível do mar. O restaurante em si tem três andares, o meio dos quais tem uma barra de champanhe para acalmar qualquer ansiedade de comer debaixo d'água.

Quanto à refeição em si, há um "Menu de Imersão" de frutos do mar de US $ 257, desenvolvido por chefs. O restaurante recomenda reservar três horas e meia a quatro horas para "escapar totalmente para o nosso Imersão menu. "Há vinhos opcionais ou combinações de bebidas não alcoólicas disponíveis por um custo adicional.

Na sala de jantar, um enorme

parede de vidro oferece aos comensais uma visão de peixes, ouriços-do-mar, caranguejos, lagostas, algas marinhas e muito mais, além de ondas ruidosas típicas da região. É uma experiência, com certeza !!

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POSTAGEM ORIGINAL: 1º de junho de 2018 às 15h18.

Esqueça de nadar com tubarões: o primeiro restaurante subaquático da Europa permite que você coma com eles. Com inauguração prevista para a primavera de 2019, "Under", como é apropriadamente chamado, está parcialmente submerso no mar da Noruega. Fica a cerca de cinco horas de Oslo, na pequena cidade de Lindesnes, e servirá 100 convidados em sua sala de jantar, levando o jantar com vista para o mar a um nível totalmente novo.

RESERVE SUA VIAGEMLindesnes, Noruega; TripAdvisor

A firma de arquitetura Snøhetta dará vida ao restaurante em março, com o chef dinamarquês Nicolai Ellitsgaard liderando a área de alimentação. Quando um restaurante custa 6 milhões de dólares para ser construído, o spread tem que ser igual. Ellitsgaard planeja servir um menu de 15 a 18 pratos cheio de ingredientes locais, como grama do mar, couve-do-mar salgada, frutas vermelhas e cogumelos noruegueses. Sobre o site do restaurante, o chef diz que os "tesouros locais" serão fermentados, em conserva, secos ou preservados de outra forma conforme as estações mudam. Frutos do mar é claro que é um dado adquirido, mas Ellitsgaard também planeja usar aves marinhas, ovelhas e outras carnes em seus pratos.

Para aqueles que não gostam de jantar embaixo d'água, há um bar de champanhe acima do nível do mar para acalmar os nervos. Na mesma área, pequenas picadas - como picadas de algas marinhas crocantes em forma de concha do mar! - será servido enquanto os hóspedes bebem borbulhante. No andar de baixo, durante a refeição completa, cada prato será acompanhado por um vinho ou uma bebida não alcoólica "para criar uma harmonia perfeita". É seguro dizer que você jantará bem no fundo do mar.

As reservas para esta experiência única na vida ainda não estão disponíveis, mas assim que estiverem no ar, o restaurante espera fazer as reservas daqui a seis meses. Isso lhe dá tempo suficiente para começar a economizar.

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