Como participar do concurso Ultimate Strawberry Jam da América

Estamos procurando pela Receita Ultimate de Geléia de Morango da América, a ser anunciada na quinta Cozinha Anual do Ano no Rockefeller Plaza, de 16 a 20 de julho de 2012.

Na quinta-feira, 19 de julho de 2012, vamos dedicar a Cozinha do Ano à comida americana - local, artesanal e sustentável. Fazer compotas e geleias é uma tradição americana - e para comemorar vamos convidar os visitantes para uma degustação para determinar a Melhor Compota de Morango do país.

Como entrar:

1.Envie sua receita de geléia em que o ingrediente principal são morangos, escrita para preparação em casa, para: [email protected].

2. Inclua uma fotografia da sua geleia.

3.Inclua seu nome, e-mail, cidade e estado e o melhor número de telefone para contato.

4. Se aplicável, inclua o nome do seu blog, seu grupo comunitário, fazenda ou estande de fazenda ou outra identidade vinculada à sua geléia.

Os prêmios:

Um vencedor terá seu nome, receita e fotografia de geleia em uma edição do outono de 2012 da Casa linda. Além disso, o vencedor receberá um pacote de grande prêmio, incluindo um conjunto completo de suprimentos de conservas caseiras Ball, Jam Ball FreshTECH e Panela de Geléia, e uma cópia assinada de Gabrielle Hamilton's Ossos de sangue e manteiga (Prêmio James Beard 2012).

Mais Informações:

Todas as inscrições devem chegar até 9 de julho. Um painel de juízes qualificados selecionados por Casa linda irá rever as receitas. No dia 12 de julho, os finalistas serão notificados de que suas receitas foram selecionadas para o concurso de prova de sabor Melhor Geléia de Morango da América. As receitas dos finalistas serão degustadas e revisadas em 19 de julho, com um vencedor determinado.

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