Há uma razão pela qual as latas de molho de cranberry estão de cabeça para baixo - Por que as latas de molho de cranberry estão de cabeça para baixo?

Quem já está animado para o Dia de Ação de Graças? (Leia: nós!) Em apenas um mês, as mesas de jantar em todo o país se tornarão verdadeiros banquetes de Turquia, estofamento, e claro, Abóbora tudo. A cada ano, esses produtos básicos são exatamente o que você espera. Sem mistérios no dia T, certo?

Errado! O molho de cranberry (ou o lado mais confuso, mas adorado de todas as mesas) tem um grande segredo na manga. O tronco gelatinoso com nervuras vermelhas é vendido em latas de cabeça para baixo. Se você nunca percebeu, não o culpamos. Parece um pequeno engano, apenas algo que você nota de passagem e depois esquece. Mas, na verdade, é uma conspiração completa. Vá a qualquer supermercado e toda a última lata ficará de cabeça para baixo.

Só para ter certeza, Delish fez algumas investigações. Em uma mercearia local, descobrimos que todas as latas de molho de cranberry eram vendidas exatamente da mesma maneira: Com a etiqueta voltada para cima em direção à parte inferior irregular - o lado que não pode ser aberto com um abridor de lata.

Como você pode ver, das três latas disponíveis (marca própria, marca registrada e orgânica) nenhuma delas estava isenta dessa peculiaridade de fabricação. Mas por que? Sem uma resposta disponível, estava claro que a grande alcaparra da lata de cranberry estava longe de ser resolvida. Teríamos que fazer mais escavações.

Depois de folhear a internet sem sucesso, fomos diretamente para a fonte. Um representante da Ocean Spray - que não viu totalmente a magnitude por trás de nossa confusão relacionada às latas - explicou que há uma total razão lógica por trás dessa anomalia: a extremidade arredondada da lata é preenchida com um aspirador de bolha de ar, o que torna mais fácil obter o molho Fora.

Para ativar o vácuo, basta inserir uma faca achatada entre a lata e a geleia. Isso permite que o ar alcance a bolha e, por sua vez, empurre o conteúdo para fora. Isso significa que a extremidade arredondada não é realmente o fundo e as latas não estão de cabeça para baixo. São apenas latas com designs diferentes. Mito estourado!

OK, isso não é tão emocionante quanto a história por trás colheres McFlurry em forma de palha. Mas, se nada mais, esse fato divertido será um ótimo truque para a festa de Ação de Graças.

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