Dicas de especialistas sobre como organizar um jantar em um espaço pequeno

Você não precisa de uma sala de jantar espaçosa e luxuosa para hospedar um jantar agradável. Com uma dose de pensamento prático e preparação, até mesmo a menor das salas pode se tornar o cenário para um evento íntimo.

Siga essas dicas de especialista em catering Alex Head da Copa Social...

1. Preparar

Quando o seu espaço de lazer for limitado, prepare a comida com antecedência para que, à noite, seja só uma questão de aquecer e dar os toques finais. Dessa forma, você terá mais tempo para desfrutar de ser um anfitrião e terá menos bagunça culinária ao redor, o que tornará o ambiente ainda menor.

2. Prato de uma panela

Um prato de uma panela para refeições em pequenos espaços é obrigatório e não o deixará com uma pilha de panelas para lavar. Também é perfeito para mesas menores com pouco espaço para vários pratos de servir. Há toda uma variedade de deliciosos aquecedores de inverno que irão impressionar seus convidados. Sirva com saladas sazonais e pão de alho e você terá um menu vencedor.

3. Configuração da mesa

Se você está preocupado com o espaço da tabela, não há nenhuma regra que diga que você precisa colocá-lo - isso vai enchê-lo de bugigangas. Vá rústico e empilhe uma pilha de pratos quentes, um lindo pote de talheres e alguns guardanapos em uma extremidade e deixe o resto da mesa ficar vazio e espaçoso. Deixe seus convidados escolherem seus lugares, aconchegar-se e se empolgar.

Se você vai ter um plano de assentos, posicione estrategicamente seus convidados para tornar a movimentação pela sala o mais fácil possível. Coloque pessoas que possam se levantar regularmente perto da porta.

4. Coloque um nome nisso

Certifique-se de que seus convidados sejam preparados com a regra da noite... um copo apenas por pessoa. Seja um pouco criativo e anexe etiquetas de nome divertidas a cada embarcação para que todos se sintam ainda mais especiais. Novamente, isso reduzirá a desordem e deixará você com menos lavagem.

5. Estilo simples

Mantenha a simplicidade e não dependa da mesa para decoração. Se você estiver se sentindo aventureiro, pendure a decoração no teto.

6. Controle de multidão

Mantenha seu bar separado e posicione estrategicamente uma estação de bebidas (ou carrinho se você tiver um sobressalente) longe da cozinha. Você vai gostar disso quando houver pressão para colocar o jantar na mesa, será muito útil evitar gargalos na cozinha.

Obtenha inspiração, ideias e conselhos onde quer que esteja! Siga-nos no Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Este conteúdo é criado e mantido por terceiros e importado para esta página para ajudar os usuários a fornecerem seus endereços de e-mail. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em piano.io.