Como quebrar um ovo de Páscoa - A melhor maneira de abrir um ovo de Páscoa de chocolate
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Não importa o tipo de Ovos de pascoa que você escolher para se hospedar - luxuoso, embriagado ou barato e alegre - nós tudo temos uma técnica testada e comprovada para quebrar nossos ovos de chocolate. Mas, seja você um esmagador, um goivador ou uma daquelas pessoas muito habilidosas que podem dividir seus ovos em duas metades perfeitas, nunca paramos para considerar qual técnica é a melhor.
Então, no interesse de poder comer nossos ovos em tempo recorde nesta Páscoa, decidimos * resolver * essa pergunta difícil de uma vez por todas, perguntando a um especialista ...
Digite Kiri Kalenko, chefe chocolatier em Hotel Chocolat, que nos deu informações sobre a maneira mais eficaz de comer seu ovo.
Seu método de escolha? A técnica de esmagar e agarrar ...
“Temos grandes lajes de mármore em nossa sala de invenções que são perfeitas para quebrar ovos de Páscoa”, ela nos conta. 'Esse é definitivamente o nosso método! Alternativamente, você pode simplesmente tocar nele na sua mesa e ele irá quebrar naturalmente. '
Quanto a como garantir que seu ovo de Páscoa se rache corretamente, Kiri aconselha: 'Esmague-o na lateral do ovo como seu ponto mais fraco. Quanto mais forte você tocar, mais fácil ele se quebrará. '
Então agora nós sabemos.
E, se você é uma daquelas pessoas que não come o ovo de Páscoa de uma vez, e quer saber o melhor maneira de armazená-lo entre os lanches, Kiri diz que há uma grande proibição a evitar: colocá-lo no geladeira...
“Nunca guarde chocolate na geladeira”, ela nos diz. 'É muito melhor servido em temperatura ambiente, pois derrete instantaneamente na boca, inundando suas papilas gustativas com todos aqueles sabores ricos.'
E, faça o que fizer, não se esqueça da folha ...
'É melhor embrulhar de volta no papel alumínio; ele manterá seu frescor. Eu não o guardaria na caixa de papelão sem papel alumínio. Lembre-se, se a caixa não for um material de "qualidade alimentar", pode contaminar o chocolate. '
Caramba, bom trabalho, verificamos.
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