10 habilidades que seus avós tinham e que você não

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Hoje em dia, se você tiver um buraco na meia, é mais provável que jogue fora do que conserte. Mas não é tão difícil pegar uma agulha e enfiar a linha nele. Aprender algumas técnicas básicas, como corrida, manta e pontos corrediços, permitirá que você conserte uma bainha rasgada, conserte uma costura rasgada, cerzir um buraco ou costurar um botão. Aprenda com os vídeos do You Tube ou pegue seu melhor amigo e participe de uma aula de costura básica em uma loja de artesanato local, como Tecido e artesanato Jo-ann.

Minha avó, que aprimorou sua frugalidade durante a Grande Depressão, não tinha contêineres bonitos que combinassem perfeitamente uns com os outros; em vez disso, ela reutilizou cada coisa que apareceu em seu caminho para organizar sua casa. Latas de café continham pregos e parafusos na garagem. Os potes de Mayo continham itens artesanais. As caixas de ovos continham botões extras. Não basta reciclar tudo; encontre usos criativos para os itens que você normalmente considera descartáveis.

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Não há como voltar a comprar em loja depois de colocar na boca um suculento tomate aquecido ao sol, direto do seu próprio quintal. "Você não precisa de um grande pedaço de terra para cultivar", diz Craig LeHoullier, autor de Epic Tomatoes: como selecionar e cultivar as melhores variedades de todos os tempos. "Você pode cultivar muitos vegetais diferentes em recipientes. Comece com apenas algumas plantas e você ganhará experiência. Acima de tudo, não tenha medo se falhar, porque interagir com seu jardim o ajuda a aprender. "Se for sua primeira vez cavando a terra, escolha vegetais fáceis de cultivar, como alface, tomate e feijão, ou ervas, como cebolinha, tomilho e Alecrim.

As artes do fio não se limitam a confeccionar uma manta quadrada da vovó. "Eles podem aliviar o estresse, fornecer uma saída criativa e dar a você uma sensação de realização", diz Jenny Bessonette, diretora executiva da Craft Yarn Council. "Também existe o equívoco de que crochê e tricô são difíceis de aprender. Embora você tenha que se acostumar com a sensação de segurar o fio e as agulhas, é como qualquer outra habilidade que você pode melhorar com a prática. " Confira vídeos instrutivos on-line, encontre um grupo de artes yarn nas redes sociais ou faça um curso em uma loja de fios ou artesanato nas proximidades tal como Michaels.

Com sabonetes caseiros, você adiciona o que deseja e não obtém os ingredientes agressivos ou sintéticos que não deseja. Além disso, eles são ótimos presentes! "Fazer seus próprios sabonetes permite que você faça um produto de qualidade por uma fração do custo e dá a você uma saída para a expressão criativa", diz Anne-Marie Faiola, autora de Puro sabão. "Também lhe dá uma sensação de realização quando você se conecta com sua capacidade de fazer coisas úteis." Algumas dicas para iniciantes: Esquematize todos os seus ingredientes antes de começar a trabalhar, dê a si mesmo bastante tempo e mantenha os animais de estimação e as crianças pequenas fora da sala para que você tenha foco.

As pessoas dizem que não têm tempo para cozinhar, mas na verdade trata-se de estabelecer um repertório que você possa construir. “Comece com um prato simples que requeira poucos ingredientes. Se você falhar, tente mais três, quatro ou cinco vezes ", diz Mark D. Graham, um chef executivo na região da capital do estado de Nova York. "As pessoas falham e nunca mais tentam. Você não aprende nada assim. "Técnicas que os novatos devem praticar: habilidades com a faca, refogar e cozinhar ovos de várias maneiras. “Você não tem muito investido se cometer um erro com ovos e aprenderá a trabalhar com graus de calor”, diz ele. Ainda tem medo de seguir carreira solo? Inscreva-se para uma aula em uma loja de cozinha local, mercado de fazendeiros ou faculdade comunitária, ou convide um amigo experiente para ensiná-lo.

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Muito antes de moedas ou papel-moeda serem usados, você trocava com os vizinhos pelo que precisava. A troca era especialmente popular durante a Grande Depressão nas comunidades agrícolas; por exemplo, você pode trocar um alqueire de batatas para pagar seu médico. Hoje em dia, você provavelmente tem alguma habilidade útil totalmente substituível. Você é bom em cozinhar ou fazer impostos; seu amigo adora pintar ou sabe cortar o cabelo. Troque as habilidades dela pelas suas. É genial!

Comprou frutas demais no mercado do fazendeiro? Não quer que os pepinos que seu vizinho compartilhou fiquem encharcados na gaveta de legumes? "Se você pode ferver água e ler uma receita, você será capaz de enlatar sua própria comida", diz Sherri Brooks Vinton, autora do Put 'Em Up série de livros sobre preservação de alimentos. "É realmente sobre seguir os passos." Para obter os melhores resultados, use uma receita moderna, pois algumas técnicas não são mais consideradas seguras. E ganhe confiança começando com receitas fáceis como picles de geladeira, que não requerem equipamentos especiais. Encontre mais dicas para congelamento, desidratação, fermentação e enlatamento de alimentos no Centro Nacional de Conservação de Alimentos em Casa.

A caligrafia de minha avó era um floreio de swoops e redemoinhos, que era muito mais elegante do que o rabisco de galinha que a maioria de nós rabisca agora. Com mensagens de texto e teclado substituindo a caligrafia (e cursiva quase uma arte perdida em alguns sistemas escolares), não é de se admirar que a maioria de nós não produza um roteiro com estilo. Pontos principais para melhorar sua escrita: não tenha pressa, escolha uma caneta fluida que não salte ou arraste no papel e relaxe sua mão para que sua caneta não fique presa com força.

Como adultos, dificilmente memorizamos algo novo, mas na verdade é um bom exercício. Da próxima vez, disque o número de telefone do seu irmão de memória em vez de usar sua lista de contatos. Lembre-se do número da placa do seu carro, memorize um pequeno poema ou aprenda algumas frases como "obrigado" e "por favor" em um idioma estrangeiro. A ideia é fazer seu cérebro funcionar e não depender de tecnologia para tudo. É um simples caso de usar ou perder!