Chefs de confeitaria real compartilham a receita de biscoito com pão de gengibre

Levante a mão se você estiver cansado de assar biscoitos de férias! Ok, abaixe a mão, porque você pode ter assado Lixo do papai noel biscoitos e Árvores de biscoito de açúcar, mas você já fez um biscoito de Natal aprovado pela família real? Eu acho que não.

Fomos agraciados (de acordo com o site oficial da Família Real) com a receita de um dos favoritos da família real Guloseimas de natal- os biscoitos de pão de gengibre de Natal. Os chefs da Pastelaria Real fazem os pequenos biscoitos bonitos do zero.

“É sempre melhor deixar a massa descansar, então é ótimo se você puder fazer a massa na noite anterior”, diz um dos chefs. “Você também pode estender a massa, cortar as formas e colocar no freezer por uma hora. Isso garante que eles mantenham bem sua forma. "Anotem, leitores.

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Depois que os chefs cortam os biscoitos em formas diferentes (sinos, círculos, etc.), eles os decoram com glacê. O site informa que "para um toque ainda mais especial, você pode até personalizar cada biscoito".

Estes reais Pão de gengibre os cookies também são versáteis. Quando a cobertura está seca, as guloseimas são fortes o suficiente para pendurar na sua árvore de Natal como decoração. Você pode Confira o site para a receita completa, que pede farinha com fermento, gengibre moído, manteiga sem sal e mais alguns ingredientes que você provavelmente já tem em sua cozinha.

O único ingrediente com o qual você pode não estar familiarizado é "tempero misto". De acordo com BBC Food, tempero misto "é um lembrete perfumado de receitas de Natal" (o que faz sentido) e "normalmente incorpora canela, noz-moscada, gengibre e cravo ou pimenta da Jamaica. "Portanto, deve ser muito fácil fazer o seu próprio Tempero misto.

Acho que vou personalizar alguns dos meus biscoitos de gengibre com "Meghan" e "Harry" e é basicamente como se estivesse passando o Natal com a realeza, certo?

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