Como um designer de interiores entretém

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Conhecida por ser uma anfitriã extraordinária, a premiada designer de Dallas Michelle Nussbaumer acredita que uma festa fabulosa começa com ingredientes cativantes - e ela não está falando sobre comida.

“Deve ser uma experiência multissensorial quando você vai à casa de alguém, da música às velas”, diz Nussbaumer.

Também vale a pena ter feito o máximo possível antes da chegada dos hóspedes. “Você precisa estar relaxado”, diz Nussbaumer. "Quanto mais você pode fazer para tornar as coisas mais fáceis e ficar calmo e tranquilo, seus amigos também se sentirão assim!"

Aqui estão seus truques para entretenimento sem esforço em sua casa em Dallas (RSVP opcional).

Misture 'n' combine a mesa

Sua mesa deve ser uma mistura vibrante de cores, texturas e padrões, além de baixelas sofisticadas.

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Curiosidade: a filha de Michelle, a artista Anais Nussbaumer, pintou os cartões de lugares. "Às vezes, ela pintará os olhos do convidado e todos terão que encontrar seu lugar dessa maneira", diz Michelle.

"Este é o Royal Crown Derby China do século 19, que coleciono há 25 anos, mas os guardanapos são literalmente do mercado mundial", diz Nussbaumer. "Misture!"

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Faça uma atualização rápida antes que os convidados cheguem

Para preparar a pré-festa, Nussbaumer dirige-se a ela Thermador com gavetas embaixo do balcão, que ela instalou em seu quarto principal como um acréscimo à sua penteadeira e a usa como seu "refrigerador de beleza" pessoal.

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"Eu uso principalmente maquiagem orgânica, que não tem o prazo de validade de outras marcas, e [minha] geladeira de beleza é ótima para mantê-la fresca!" ela diz. "Eu também mantenho toalhas úmidas com perfume de lavanda lá, que são fantásticas para refrescar seu rosto."

Faça um menu fácil

"Gosto de servir pratos exóticos - geralmente marroquinos, libaneses ou mexicanos", diz Nussbaumer. "Acho que são fáceis de preparar e essas culturas costumam servir comida em estilo familiar, o que funciona muito bem quando você não tem muita ajuda."

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Ela também depende dela Forno rápido profissional Thermador 30 " (que combina um forno de microondas e um forno de convecção) para obter habilidades culinárias de nível Julia Child em uma pitada.

"Você pode colocar uma bandeja de aperitivos e eles vão aparecer rapidamente!" Nussbaumer diz. "Eu amo que você ainda pode fazer parte da festa enquanto serve algo."

Deixe sua vidraria se lavar sozinha

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Além de limpar taças delicadas até que estejam intactas, a Nussbaumerer's Centro de tratamento de vidro de painel personalizado Thermador Máquina de lavar louça faz de tudo, desde brilhar em diferentes tons de azul até tocar música (sim, tocar música - quando emparelhado com um alto-falante inteligente compatível).

"Eu o chamo de meu Disco Dishwasher - quando você o abre, ele tem música e iluminação ambiente", diz Nussbaumer.

Mas é muito mais do que um rosto bonito: "Os óculos saem tão limpos e rápidos, sem manchas", diz ela. "Chega de lavar cristais antigos com a mão!"

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