O que plantar em maio
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A primavera está a todo vapor agora, e é hora de levar o plantio a sério! Para regiões quentes, vegetais que gostam de calor, como tomates e berinjelas, estão prontos para serem enterrados. Mas pode ser necessário esperar até o final do mês ou mais tarde em climas do norte, especialmente se as noites ainda caírem para os 40 anos. Em grande parte do país, as flores anuais podem ser plantadas agora. Para anuais menos resistentes que não gostam de um pouco de geada - impacientes, por exemplo - espere até depois da última data esperada de geada em sua área. Flores resistentes, como alyssum doce e snapdragons, levarão algumas noites frias, embora não um congelamento forte. Verifique com o serviço de extensão cooperativa da universidade local (encontre o seu aqui) para a última data de geada na sua área.
Normalmente, aqui está o que você pode plantar em maio:
1Espinafre
Alexandra Ribeiro / EyeEmGetty Images
O espinafre prefere clima frio e dispara (vai para a semente) quando a temperatura esquenta. É sua última chance de plantar este verde resistente até o outono, então coloque-o no chão para desfrutar de folhas pequenas em algumas semanas. Polvilhe as sementes em uma fileira e cubra levemente com terra. Mantenha-se úmido.
Variedades para experimentar: Bloomsdale Longstanding, Space
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2Snapdragons
aimintangGetty Images
Estes bonitos anuais têm formas fortes e eretas e continuam a florescer durante todo o verão. Eles são um pouco mais resistentes ao frio do que muitos outros anuais, então você pode colocá-los no início da temporada nos climas do norte. Eles também fazem uma flor cortada de longa duração para vasos.
Variedades para experimentar: Madame Butterfly mix, Tutti Frutti
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3Acelga
Inga SpenceGetty Images
Esta bela planta é uma boa escolha para se misturar com plantas ornamentais com suas grandes folhas verdes claras ou bronze e caules em todas as cores do arco-íris. Direcione a semente e cubra levemente com terra. Prefere clima frio, mas tem alguma tolerância ao calor e pode hibernar em climas amenos. A acelga também cresce bem em contêineres.
Variedades para experimentar: Bright Lights, Fordhook Giant
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4Lobelia
MARIA MOSOLOVA / SPLGetty Images
Este anual de baixo crescimento adora um clima mais frio, portanto, aproveite-o agora, antes que as temperaturas aumentem. Se começar a ficar desgrenhado, um corte de cabelo o ajudará a se recuperar quando o clima esfriar novamente no outono.
Variedades para experimentar: Laguna Ultraviolet, Laguna White
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5Feijões
bryttaGetty Images
Em climas quentes, o feijão pode ir para o solo no início do mês. Os climas do norte devem esperar até o final do mês, pois os feijões não germinam bem em solo frio. Plante sementes porque os transplantes geralmente não são bem-sucedidos. Os feijões-do-mato e os feijões-verdes, que requerem uma treliça ou rede para escalar, são plantas prolíficas - quanto mais você colhe, mais eles produzem.
Variedades para experimentar: Blue Lake 274 (bush), Seychelles (pole)
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6Ervas
Rosmarie WirzGetty Images
Agora é a hora de colocar suas ervas em vasos ou canteiros. O coentro, na verdade, prefere o tempo frio, e o alecrim, a salsa e o tomilho são resistentes o suficiente para serem enterrados se ainda estiver frio em sua parte do país. Espere por noites quentes antes de plantar ervas mais tenras, como o manjericão.
Variedades para experimentar: manjericão amazel, tomilho-limão
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7Malmequeres
Veena NairGetty Images
Os malmequeres são testados e comprovados por um motivo: eles florescem durante toda a temporada, são brilhantes e alegres e as pragas não os incomodam. Plante-os entre as plantações comestíveis para afastar insetos e coelhos ( as vezes trabalho!). Sementes ou transplantes podem ser plantados agora.
Variedades para experimentar: Queen Sophia, French Vanilla
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8Bok Choy
CreativeFireGetty Images
A couve tradicional ocupa muito espaço no seu jardim, por isso esta é uma boa alternativa, uma vez que cresce na vertical. Este robusto repolho chinês pode ser plantado desde o início da primavera até o meio do verão. Você pode cortar as folhas do bebê como faria com outras verduras.
Variedades para experimentar: Black Summer, Joi Choi
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9Doce Alyssum
Iryna_LGetty Images
Este delicioso anuário tolera o frio, então é bom plantar agora se o tempo ainda estiver um pouco duvidoso em sua região. Seu perfume doce atrai polinizadores e fica bem em cestos, recipientes ou calçadas.
Variedades para experimentar: Snow Princess, Dark Knight
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10Cenouras
PhotoAlto / Laurence MoutonGetty Images
Semeie as sementes diretamente no jardim depois que o perigo de geada tiver passado. Os transplantes não funcionam bem. Afine as plantas em cerca de 7 cm entre as plantas. Use uma tesoura para aparar os topos, pois puxar as mudas pode danificar outras pessoas próximas.
Variedades para experimentar: Danvers, Purple Haze
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11Morangos
Fotografia de Jacky ParkerGetty Images
Essas plantas perenes precisam de solo fértil, então certifique-se de adicionar bastante composto à sua cama. Coloque os transplantes no solo de forma que a copa, o botão de crescimento central onde as folhas emergem, fique ao nível do solo. Procure por tipos que são “eternos”, o que significa que produzem frutos até a primeira geada. A maioria dos tipos cresce bem em recipientes.
Variedades para experimentar: Seascape, Berried Treasure
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12Milho
Jose A. Bernat BaceteGetty Images
Na maior parte do país, plante sementes agora. O milho precisa de muita e muita água, então certifique-se de que não está muito longe de sua fonte de água (você não quer levar água para muito longe durante períodos de seca!). Plante em blocos de linhas curtas para uma polinização adequada.
Variedades para experimentar: American Dream, Honey e Cream
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13Alazão
Jenny DettrickGetty Images
Nunca ouviu falar desse verde relíquia? Sorrel está de volta porque é bonito, perene e um dos primeiros verdes a aparecer na primavera! Plante-o este ano para saborear suas folhas picantes e cítricas nas saladas da primavera e do início do verão, e espere seu retorno na próxima primavera!
Variedades para experimentar: Red-veined, Sorrel
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14Pepinos
VostokGetty Images
Pepinos são sensíveis ao frio, então seja paciente e espere até que todo perigo de geada tenha passado em sua região. As sementes estão bem, pois as plantas precisam apenas de 50 a 60 dias para amadurecer.
Variedades para experimentar: limão, diva
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15Lavanda
Phatthaya Awisu / EyeEmGetty Images
A alfazema é uma planta perene, por isso vai voltar todos os anos. Apenas certifique-se de escolher uma variedade que seja resistente na sua zona do USDA. Seu perfume doce e flores duradouras tornam cada jardim um pouco mais romântico! Bônus: guarde as flores secas para fazer sachês.
Variedades para experimentar: Grosso, SuperBlue
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