12 ideias para cultivar vegetais dentro de casa
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Para aqueles que procuram uma maneira útil de passar seu tempo durante o distanciamento social - ou para qualquer pessoa simplesmente interessada em estabelecer uma conexão mais profunda com suas casas - o HB lançou Amor doméstico, uma série de dicas e ideias diárias para tornar cada minuto dentro de casa mais produtivo (e gratificante!).
Se você mora em um lugar sem espaço ao ar livre, pode pensar que isso significa que não pode cultivar o jardim dos seus sonhos. Mas você não precisa ter um quintal para cultivar sua própria comida - você só precisa de uma janela ensolarada e a paciência para esperar que seus futuros produtos germinem e cresçam! Existem muitos vegetais e até algumas frutas que você pode crescer dentro de casa (mesmo em um apartamento pequeno na cidade), de salada de verduras e cebolinha a pimentões, tomates e morangos.
De acordo com
Bonnie Plants, existem alguns segredos para o cultivo bem-sucedido de vegetais dentro de casa. Por um lado, você precisa de um local para cultivá-los que receba bastante luz solar. Aquele local tb precisa estar na temperatura certa para as plantas crescerem, o que significa que você deseja evitar áreas frias e com correntes de ar (a maioria dos vegetais precisa ambientes mais quentes para crescer!) e mantê-los longe de saídas de calor e lareiras que podem superaquecê-los e secá-los, ou da luz solar isso é também direto e pode queimar suas plantas. Também é importante escolher recipientes que tenham uma boa drenagem, usar solo para vasos de alta qualidade e, claro, regá-los regularmente e estar atento a quaisquer pragas ou doenças das plantas.A quantidade de luz solar que suas plantas precisam depende do que você está cultivando - alface e ervas, por exemplo, requerem menos sol, de acordo com Bonnie Plants, mas qualquer planta que dê frutos (como uma planta de pimenta) vai precisar de um pouco mais luz. A boa notícia é que, se você não tem um local super ensolarado para permitir que seu jardim comestível interno prospere, você pode obter alguma ajuda de luzes de cultivo - e isso vai além de sua horta e funciona em suas plantas domésticas padrão, também. (Ah, e dica: se você quiser levar a sério sua horta interna ou plantas em geral, mas não gosta da aparência de lâmpadas de cultivo padrão, GE faz crescer luzes que parecem lâmpadas normais. Você pode compre-os na Amazon.)
Pronto para cultivar seu próprio jardim comestível interno e colher suas próprias frutas e vegetais? Essas idéias de plantas estão aqui para ajudá-lo a começar.
1Ervas
Adél BékefiGetty Images
Eles não são Saire vegetais, mas cultivando suas próprias ervas é um passo além de comprá-los na loja e um bom primeiro passo para o seu jardim interno, especialmente se você for novato em jardinagem. Além disso, eles farão tudo o que você cozinhar saborear tão muito melhor. Você pode plantá-los como sementes por conta própria (ou usar um dos esses kits de cultivo fácil da UncommonGoods) ou compre uma planta inicial em uma loja de jardinagem local.
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2Cebolinha
Vivian Lo / EyeEmGetty Images
A cebolinha é um alimento versátil e uma boa opção para quem deseja iniciar a jardinagem interna, mas deseja algo com menos manutenção e crescimento rápido. E você também tem opções para cultivá-los - você pode cultivá-los a partir de sementes ou crescer novamente a partir de restos de cebolinha que acabou de usar em uma receita. Para crescer novamente, tudo que você precisa é de um copo d'água e um pouco de luz solar, de acordo com HOJE. Você também pode fazer o mesmo com o alho-poró!
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3Microgreens
Madeleine_SteinbachGetty Images
Uma pequena adição adorável (e saborosa) para saladas e perfeita para guarnições, microgreens - tipicamente verdes em miniatura de rabanetes, folhas de mostarda, acelga, brócolis, alface e muito mais - podem ser facilmente cultivados em casa, desde que você tenha um lugar ensolarado para empoleire-os. Apenas certifique-se de colocá-los em um recipiente raso, aconselha Bonnie Plants.
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4Salsão
© Daniela White ImagesGetty Images
De acordo com O Almanaque do Velho Fazendeiro, o aipo é outra planta que você pode cultivar de restos de comida. Se você não quiser cultivar aipo a partir de sementes, basta plantar o toco (certifique-se de ter cerca de cinco centímetros de comprimento) de um cacho com a raiz para baixo em um recipiente com água ou uma pequena quantidade de terra para envasamento depois de usar os caules, e logo um novo crescimento começará a se formar a partir do Centro.
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5Alface e outras verduras
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Se você adora uma boa salada, talvez queira começar a cultivar suas próprias verduras dentro de casa também. Alface, espinafre, acelga, couve - todas são possibilidades para o seu jardim interno, de acordo com Bonnie Plants. Para alguns deles, o The Old Farmer's Almanac observa que você pode até mesmo seguir o mesmo processo de regeneração do aipo, contanto que você tenha um toco para trabalhar.
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6Pimentas
lenakorzhGetty Images
Pimentas menores, como pimenta, shishitos e muito mais, podem ser cultivadas dentro também, de acordo com Bonnie Plants. Para cultivar com sucesso esses vegetais coloridos e saborosos, você precisará novamente designar um local em uma janela clara e ensolarada, uma vez que eles se adaptam melhor ao ar livre. E se você é novo na jardinagem interna e quer alguma ajuda extra no cultivo de pimentas, você pode tentar isso plantador de pimenta para peitoril de janela de Voltar para as raízes.
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7Tomates
Dorling Kindersley: Will HeapGetty Images
Não, você não está limitado a cultivar tomates ao ar livre - você pode cultivar totalmente um tomate por dentro. Você só precisa de um local que receba bastante luz solar, vasos grandes o suficiente e estacas ou gaiolas para manter os galhos em pé à medida que crescem. Você também vai querer ficar com tomates anões que são mais fáceis de cultivar em recipientes, de acordo com Bonnie Plants.
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8Cenouras
Victoria PearsonGetty Images
As cenouras são outra ótima opção para jardinagem interna, especialmente porque geralmente preferem ambientes mais frios de qualquer maneira. Você só precisa ter certeza de usar o recipiente certo, já que a cenoura é uma raiz vegetal. De acordo com Bonnie Plants, isso significa escolher um vaso muito profundo para permitir que as raízes das plantas cresçam.
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9Rabanetes
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Você já sabe que pode cultivar microgreens de rabanete dentro de casa, mas também pode cultivar rabanete completo dentro de casa. Eles são um vegetal de raiz, muito parecido com a cenoura, e também preferem ambientes mais frios (novamente, ótimo para jardinagem interna!) E requerem um vaso fundo para o crescimento adequado.
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10Morangos
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Seu jardim comestível interno não precisa ser limitado apenas a ervas e vegetais - você também pode jogar algumas frutas na mistura com um morango! De acordo com Jardins Millcreek, eles são bastante fáceis de plantar e crescer. A única parte complicada? Uma vez que você não terá abelhas visitando seu jardim interno, pode ser necessário polinizar seus morangos por conta própria.
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11Limões
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Pode ficar surpreso ao ver limões nesta lista, mas sim, você pode cultivar limoeiros dentro de casa. Sua melhor aposta é comprar um Limoeiro Meyer existente para cultivar ao invés de plantar sementes, e desde que você tenha um local ensolarado e brilhante (eles precisam de 8-12 horas de sol todos os dias, de acordo com Food52) e reserve um tempo para borrifar, você estará cultivando seus próprios limões em um piscar de olhos.
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12Cogumelos
UncommonGoods
Como os cogumelos são fungos e não uma planta típica, cultivá-los é um processo diferente, mas você pode cultivá-los totalmente dentro de casa. WikiHow tem instruções sobre duas maneiras de cultivar seus próprios cogumelos em casa. Ou você pode tentar um kit de cultivo: o que é retratado aqui cresce em um tronco de UncommonGoods e Back to the Roots cria um kit de cultivo de cogumelos também.
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