Melhores tábuas de queijo para o Natal 2021

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Embora não haja um livro de regras a seguir quando se trata de curadoria do Natal tábua de queijos, recomendamos incluir uma variedade de sabores e texturas para agradar a todos os paladares – além de muitos dos seus favoritos, é claro.

Como ponto de partida, tente incluir pelo menos um queijo branco ou de casca florida, como camembert ou brie, um queijo mais duro e agradável ao público, como cheddar ou comté, e um azul mais forte, como stilton ou gorgonzola.

O que servir com tábuas de queijos de Natal

Em termos de bolachas, biscoitos simples são geralmente os melhores, pois não mascaram o sabor do queijo. Chutney, pasta de marmelo e mel são uma adição bem-vinda à tábua de queijos de Natal, assim como frutas como uvas, maçãs e peras.

O que beber com tábuas de queijos de Natal

Ao contrário da crença popular, tanto o vinho branco quanto o champanhe combinam maravilhosamente com todos os tipos de queijo – particularmente os queijos envelhecidos com nozes, como parmesão e gouda. Se prefere o tinto nesta altura do ano, opte por uma garrafa de corpo mais leve, com taninos macios e frutos vermelhos suculentos para evitar sobrecarregar o queijo.

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Como servir a sua tábua de queijos de Natal

Para saborear o queijo ao máximo, é fundamental retirá-lo da geladeira pelo menos 40 minutos antes de servir. Embora possa ser tentador ir direto ao seu favorito, é melhor servir os queijos em ordem de intensidade, dos estilos mais suaves aos azuis maiores e mais ousados.

Como testamos

Nosso painel de especialistas provou 17 seleções de queijos dos principais supermercados e queijeiros para encontrar seus favoritos para o Natal de 2021.

Eles estavam procurando por um quadro bem organizado que oferecesse uma variedade de sabores e texturas, com pontos adicionais marcados pela apresentação e extras como condimentos, bolachas e notas úteis de degustação.

1

Melhor Cesto de Queijo de Natal

Cartwright & Butler A melhor cesta de tábua de queijos
Cartwrightandbutler.co.uk

£105.00

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Nossa cesta de queijo vencedora impressionou nosso painel com sua embalagem de luxo, incluindo uma tampa de madeira que funciona como uma tábua de queijos.

Não é surpreendente, dada a reputação da Cartwright & Butler de fazer biscoitos premiados, que seus biscoitos de queijo amanteigados tenham sido os melhores no teste. A adição de uma refrescante garrafa de cielo del sur torna-o um favorito firme para o presente de Natal - mesmo que seja um presente seu, para você.

Especificações principais
Contém:
12 itens
Informação de entrega:
Entrega para todo o país, 5,95€

2

Tábua de queijos de melhor valor

Tábua de ardósia de seleção de queijo Tesco Finest
tesco. com

£10.00

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Apesar do preço acessível, a seleção de queijos da Tesco parece digna de Natal, graças à placa de ardósia de lembrança, informações detalhadas sobre cada queijo e sugestões úteis de vinhos também.

Há uma boa mistura de texturas e pontos fortes para todos os paladares, desde o brie de Somerset oozy até o brie amadurecido em mofo com uma casca natural picante. Claro, não há biscoitos ou chutneys incluídos, mas é uma ótima seleção inicial.

Especificações principais
Contém:
5 itens 
Informação de entrega:
Entrega em todo o país, a partir de 3€

3

Melhor seleção de cheddar

Caixa de presente de queijo arco-íris The Mouse House Cheese Co
notonthehighstreet. com

£30.00

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Amante de cheddar? Não procure mais. Esta linha estelar de cheddar inclui sete variedades para escolher, incluindo um cheddar de pimenta preta mais forte (que lembrou nosso painel de cacio e pepe) e um cheddar super picante de alho e cebolinha destinado a torradas de queijo e uma caneca fumegante de sopa de tomate... é.

Especificações principais
Contém:
7 itens 
Informação de entrega:
Entrega em todo o país, grátis 

4

Melhor para condimentos

Caixa de festa de queijo da fazenda Pipers
pipersfarm. com

£37.00

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Nosso painel não teve nada além de elogios para a seleção de queijos da Pipers Farm, que se origina de fazendas especializadas em práticas sustentáveis ​​de laticínios.

Os condimentos foram um destaque especial; o chutney de maçã condimentado traz um toque quente de pimenta (perfeito para combinar com fatias grossas do cheddar e sourdough), enquanto a doce e pegajosa marmelada de cebola é uma combinação perfeita para o Cropwell Bishop estilete. Delicioso.

Especificações principais
Contém:
7 itens 
Informação de entrega:
Entrega em todo o país, a partir de 4,95€

5

Melhor para lembranças

Paxton & Whitfield O Cesto do Chelsea
paxtonandwhitfield.co.uk

£100.00

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Se você está procurando uma seleção completa para sua tábua de queijos de Natal, então esta cesta Paxton & Whitfield é isso. Sério, eles têm tudo, de um cheddar maduro de nozes a um camembert adequadamente forte, além de bolachas, acompanhamentos (fatia de figo de abrunho e um chutney de cebola caramelizada pegajosa) e um queijo de lembrança faca.

Especificações principais
Contém:
9 itens 
Informação de entrega:
Entrega em todo o país, grátis

6

Melhor para queijos britânicos

Quicke's British Farmstead Winter Cheese Box
quickes.co.uk

£40.00

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Embora a seleção do Quicke inclua apenas quatro queijos, eles são porções muito generosas, tornando-o ótimo para grupos maiores ou pastando durante a época festiva.

O foco está nos clássicos, com um brie azul amanteigado, oozy e um cheddar maduro complexo, mas nosso favorito foi o Tor com pó de cinzas, que acrescentou um sabor apimentado à linha amplamente tradicional.

Especificações principais
Contém:
4 itens 
Informação de entrega:
Entrega em todo o país, grátis

7

Melhor seleção de queijo Cotswold

Cesto de queijo e vinho Daylesford Cotswold
daylesford. com

£100.00

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Lindamente embalado em um cesto de vime branco – como é o estilo de Daylesford – esta seleção de queijos orgânicos mostra o melhor de Cotswolds.

Há um cheddar encerado, um rico brie amanteigado e um Bledington blue, enquanto biscoitos estrelados e um pote de figo e chutney balsâmico embalado com temperos de Natal (pense em canela, cravo e pimenta da Jamaica) toque.

Especificações principais
Contém:
6 itens 
Informação de entrega:
Entrega em todo o país, 6,95€

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