Plantio Companheiro: O que é? 10 Companheiros de Cultivo de Vegetais e Plantas

O plantio de companheiros é uma tradição e não uma ciência exata, mas está enraizado em séculos de conhecimento e experiência crescente. Essencialmente, trata-se de desenvolver o direito plantas juntos para se beneficiarem mutuamente, tornando-se fortes, saudáveis ​​e produtivos. Mas como isso funciona?

As plantas casamenteiras podem ajudar a afastar predadores e doenças, melhorar o sabor e o poder das flores, incentivando sistemas radiculares saudáveis ​​e até mesmo conservar a água. É um método orgânico de cultivo que tem sido praticado em muitas culturas diferentes ao redor do mundo. mundo e tem tudo a ver com trabalhar em conjunto com os poderes da natureza e criar um ecossistema saudável em sua jardim.

Faz sentido – cultive um grande lote com fileiras e fileiras da mesma planta e você corre o risco de perdê-los todos se uma infestação de mosca negra, praga ou alguma outra doença afeta apenas uma planta, pois ela as rasgará tudo. Ao misturar o plantio, você pode ajudar a controlar a propagação de doenças e distrair insetos indesejáveis.

No entanto, não se trata apenas de manter as coisas ruins à distância. O plantio de companheiros é tanto para incentivar um crescimento bom, forte e frutífero. Por exemplo, as plantas da família das leguminosas – feijão e ervilha – ajudam a enriquecer a solo para seus vizinhos. Suas raízes produzem um estoque natural de nitrogênio através de nódulos em suas raízes que todas as plantas precisam para um crescimento saudável.

Algumas das principais características das plantas companheiras comuns são a cor e o aroma. Estes ajudam a atrair benefícios insetos e polinizadores e distrair e confundir os insetos indesejados. Por exemplo, as calêndulas floridas do sol (marigolds) atraem as moscas-das-flores, que são polinizadoras ávidas, assim como joaninhas e crisopídeos que se alimentam de pulgões e afastam a mosca branca que pode danificar os filhotes fotos. Assim, além de serem atraentes de se ver e boas de usar em alimentos, chás e tinturas, elas trazem muitos benefícios para as plantas companheiras.

O plantio de companheiros funciona para plantas com flores, bem como para culturas alimentares - as rosas podem ser propensas a pulgões, mosca negra e verde e um canteiro de rosas subplantado com tomilho têm uma boa chance de afastar as infestações, pois o tomilho perfumado impedirá as pragas e as flores atrairão moscas e outros insetos benéficos para atacar eles.

No entanto, se você estiver o cultivo de alimentos, é uma ótima maneira de promover culturas saudáveis ​​organicamente. Uma das combinações clássicas de companheiros é conhecida como o método de cultivo das Três Irmãs e se origina das técnicas agrícolas utilizadas por tribos indígenas nativas nas planícies e pradarias do Norte América. Ao cultivar milho doce, feijão e abóbora juntos, você cria uma família de plantas que não competirão entre si, mas, como uma unidade, serão mais produtivas. O princípio funciona na base de que o milho doce fornece hastes verticais fortes que são suportes naturais para o feijão subir; o feijão fornece os nódulos de fixação de nitrogênio em suas raízes que alimentam o solo e as folhas exuberantes da abóbora sombreiam as raízes, ajudando a conservar a água e controlar as ervas daninhas.

Muitos ervas culinárias são boas plantas companheiras. Folhas fortemente perfumadas e flores de plantas como lavanda e sálvia são um repelente natural para muitos insetos. Eles não gostam ou ficam confusos com a fragrância, enquanto suas flores ajudarão a atrair polinizadores e predadores benéficos.

O plantio de companheiros é uma ótima ideia para espaços menores também. A ideia de combinar plantas que cultivam em épocas diferentes e se apoiam é fundamental para o cultivo de vegetais no estilo potager. Por que não alternar fileiras de brócolis com espinafre, beterraba e rabanete de crescimento mais rápido, que também têm a reputação de realçar o sabor das plantas da família das brássicas?

Às vezes, é uma boa ideia cultivar sua planta companheira a uma curta distância da sua plantação para afastar as pragas. Você pode ter que tratá-la como uma planta de sacrifício que você não se importa de ficar infestada de moscas negras ou outras lagartas. Por exemplo, se você cultivar capuchinhas longe de suas brássicas, as borboletas brancas de repolho colocarão seus ovos nelas, o que mantém as lagartas longe de seus repolhos, couves e brotos. Por sua vez, os pássaros se alimentarão das larvas traquinas. Assim, torna-se um círculo muito virtuoso de crescimento e vida.

É um belo método natural para lidar com pragas e doenças indesejadas e usando plantas companheiras, você está criando um ecossistema orgânico e equilibrado que só beneficiará seu jardim e incentivará ótimas colheitas de alimentos e flores.

10 companheiros clássicos de cultivo de vegetais

Cenoura e cebolinha (Allium tuberosum)

O cheiro de alho desses pequenos membros de flores brancas da família allium vai adiar e confundir a temida mosca da cenoura que é atraída pelo cheiro de mudas de cenoura jovens.

Alho-poró e lavanda

Pode parecer uma combinação estranha, mas por que não plantar uma sebe de lavanda de baixo crescimento em torno de sua cama de alho-poró? O alho-poró está pronto para ser colhido no final do verão e, enquanto isso, a lavanda perfumada ficará ótima, zumbindo com abelhas e protegendo o alho-poró confundindo a mariposa allium e os mineiros de folhas allium que normalmente seriam atraídos pelo cheiro de cebola.

Feijão e capuchinha

As ensolaradas flores douradas e alaranjadas da capuchinha atrairão os pulgões para longe dos feijões e também atrairão os mocinhos que atacam os pulgões. Plante um canteiro de capuchinha ou cultive em vasos próximos para desviar a atenção dos insetos para longe de seus feijões.

Couve e sálvia

A maioria dos membros da família das brássicas, como a couve, se beneficiará do cultivo ao lado de plantas fortemente perfumadas. ervas como sálvia, alecrim e hortelã, que podem ajudar a deter ou distrair pragas comuns, como besouro de pulga e mosca de raiz de repolho.

Morangos e Borragem

Muitos produtores juram que a borragem melhora o sabor dos morangos se cultivados ao lado deles. As folhas de borragem têm um sabor de pepino que complementa os morangos – certamente faz uma boa combinação nos seus Pimms de verão. No entanto, as flores azuis estreladas também são um ímã para os polinizadores de verão, portanto, ajudarão a garantir uma boa colheita de morangos.

Pepinos e nastúrcios

Estes se encaixam em termos de tamanho e requisitos crescentes. Os pepinos precisam de muito espaço e nutrientes, enquanto as capuchinhas se encaixam alegremente onde puderem. Eles também têm a reputação de serem bons em repelir besouros de pepino que danificam as plantas e atraem outros insetos mais amigáveis ​​que os atacam.

Batatas e alyssum doce

Além de ser uma bela companheira, as inócuas flores brancas do doce alyssum continuam chegando durante todo o verão e podem ajudar a defender culturas de batata de pragas como larvas brancas, vermes, besouro da batata e cigarrinha, atraindo vespas e outros insetos que se alimentam eles. Essas plantas de cama anuais de baixo crescimento também ajudam a manter as ervas daninhas afastadas e impedir que o solo perca umidade.

Tomates e manjericão

Não é apenas uma combinação de grande sabor no prato, mas muitos jardineiros Juro que, ao cultivá-los juntos, o manjericão também pode melhorar o sabor dos tomates. Companheiros de cama fáceis, ambos requerem as mesmas condições de crescimento – muito sol, solo fértil e ração líquida durante o verão. O manjericão também atrairá insetos benéficos para ajudar na polinização das flores de tomate.

Favas e salgados de verão

As favas são uma ótima colheita para crescer, mas são propensas a infestações de moscas negras no início do verão, que podem dizimar as colheitas e prejudicar o moral do seu jardineiro. O salgado de verão tem a reputação de repelir essas pragas e tem um papel duplo, pois o sabor complementa as favas quando cozidos juntos, por isso é um bom companheiro na trama e no prato.

Alho e berinjela

Plante os dentes de alho em inverno deixando espaço para suas berinjelas, pimentas e plantas de pimenta para plantar entre as fileiras quando o tempo estiver quente o suficiente. O alho ajudará a deter pragas grandes e pequenas, de pulgões a veados e coelhos, e também ajuda como agente antifúngico, oferecendo alguma proteção contra essas doenças transmitidas pelo ar.

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