Melhores travessas para uma paisagem de mesa chique
Toda casa precisa de pelo menos uma travessa. De que outra forma você vai mostrar seu prato exclusivo da maneira que ele merece? Estas versáteis peças de loiça têm uma grande variedade de utilizações em todo o cozinha, sala de jantar e além, tanto funcional (essas sobremesas não se servem sozinhas) quanto estética (uma grande peça central no meio da mesa é sempre um assunto de conversa nas festas).
O que colocar em uma travessa
Pratos muito grandes (aqueles com mais de 35 cm de comprimento ou diâmetro) provavelmente acabarão reservados para eventos maiores, nos quais você servirá um peru com todas as guarnições ou showstopper igualmente impressionantes. Mas manter um ou dois pratos de tamanho médio (25-35cm de comprimento/diâmetro) em sua arsenal de louças pode ser útil para as refeições do dia-a-dia também.
Empilhar sua obra-prima culinária em uma travessa não apenas cria uma paisagem de mesa mais bonita, mas também pode incentive todos a sentar e comer juntos, em vez de levar o prato para o sofá para mais uma TV jantar.
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Obviamente, você pode servir o que quiser em uma travessa. Grandes saladas, massas e pratos de arroz funcionam bem, como pratos de estilo compartilhado, e você sempre pode usar um para carnes e peixes e um segundo para acompanhamentos – especialmente útil em churrascos quando os itens estão saindo em lotes.
Se você quiser tentar fazer uma tábua de charcutaria no estilo TikTok, definitivamente precisará de uma, e as opções de madeira também funcionam especialmente bem como tábuas de queijos.
Na verdade, muitos dos pratos que apresentamos aqui não precisam ser limitados à sua cozinha / lanchonete. Opções menores projetadas para os lados também funcionam bem como pratos de bugigangas, castiçal e bandejas para chaves, para que você possa reaproveitar seu quarto, corredor e banheiro, em vez de deixá-lo em uma gaveta quando não estiver em uso.
Servindo idéias de prato
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