TikTok Butter Boards 2023: tudo para saber sobre a tendência

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Há algo gratificante em descobrir uma nova tendência nas redes sociais. Recentemente, tábuas de manteiga são de longe a última mania de comida em TikTok. Ao contrário de outros movimentos centrados na cozinha que se tornam virais online, as placas de manteiga não são específicas do chef. Na verdade, você pode ser um novato completo no departamento de culinária e ainda dominar a arte de uma tábua de manteiga.

Permita-nos explicar. Primeiro, você apenas pega um tábua de cortar-preferencialmente um de madeira- e espalhe uma espessa camada de manteiga em sua superfície, cobrindo-a com especiarias, ervas, sementes ou qualquer coisa em que você gostaria de mergulhar um biscoito ou pão.

Alguns optam por cream cheese (em vez de manteiga) finalizado com salmão defumado, alcaparras e todos os temperos de bagel, enquanto outros optam por manteiga integral coberta com cebola roxa, sal marinho, raspas de limão e flores comestíveis. Veja bem, a beleza das tábuas de manteiga é a falta de receitas rígidas, dando a qualquer pessoa liberdade para criar sua própria tábua sob medida.

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Pessoalmente, somos todos sobre as opções inspiradas em bagel, mas tentaríamos praticamente qualquer coisa. É como uma versão muito menos complicada de peças difíceis de montar tábuas de charcutaria. Em outras palavras, as tábuas de manteiga são perfeitas Aperitivo ou passou hors d'oeuvre para sua próxima reunião. Eles também seriam um lanche delicioso (embora não saudável) para aqueles momentos em que você precisa de algo saboroso na barriga que não exija muito dinheiro ou esforço.

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A tendência começou com o criador de conteúdo e receita Justine Doiron, que preparou sua primeira placa de manteiga para seus quase dois milhões de seguidores do TikTok no mês passado. Hoje, “#butterboard” tem mais de 83 milhões de visualizações no TikTok.

Bem, as pessoas falaram e querem manteiga. Embora possa ser o ingrediente chave, uma elegante tábua de corte ou travessa de servir é definitivamente o outro essencial na elaboração da configuração deliciosa. Se você está ansioso para preparar algumas placas de manteiga, mas não possui uma placa apresentável, é para isso que estamos aqui. Depois de descobrir a versão que você mal pode esperar para fazer, deslize um quadro chique abaixo para garantir que sua criação tenha a melhor aparência possível.

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Jéssica Cherner

Jessica Cherner é a editora associada de compras da House Beautiful e sabe onde encontrar as melhores peças para qualquer ambiente.