My Happy Home: entrevista de Lisa Faulkner
Como parte de nossa série de entrevistas, meu lar feliz, sentamos com Lisa Faulkner para saber mais sobre o melhor conselho de decoração que ela já recebeu - e como seria a casa dos seus sonhos.
Lisa é uma atriz britânica, apresentadora de televisão, escritora de culinária e chef celebridade, mais conhecida por co-apresentar Cozinha de fim de semana de John e Lisa com seu marido John Torode. Ela apareceu em shows, incluindo orientais, Cidade de Holby e a garota antes, além de levar para casa o Celebrity MasterChef troféu. Ela também escreveu quatro livros de receitas e Destinado a ser: minha jornada para a maternidade, onde ela explora as muitas formas que a família pode assumir.
O que te deixa mais feliz em casa?
LF: Quando toda a minha família está nele. Quando todos estão em minha casa, é meu momento favorito. Quanto mais pessoas e mais família e amigos estiverem nele, mais feliz eu fico.
Qual é a melhor pechincha que você já comprou?
LF: Não tenho nada que tenha comprado, por si só, mas tenho uma mesa, que originalmente era da minha mãe. Foi a mesa de jantar em torno da qual crescemos como uma família e depois superamos. Foi passado para nós e, embora tenhamos adorado usá-lo, ele realmente precisava de um tampo maior. Eu encontrei um homem adorável que fez um tampo de mármore para colocar na base daquela mesma mesa, então nós meio que
reciclado isto. É tecnicamente o meu melhor negócio, já que eu nunca poderia ter comprado uma mesa de mármore novinha em folha, mas essa adição funcionou muito bem.Conte-nos sobre a sua memória favorita em casa...
LF: Eu diria que minha lembrança favorita é da casa da minha família enquanto crescia. Quando fazia frio, acendiamos o fogo na nossa salinha de jantar e tinha um pequeno sofá lá dentro e lembro-me de comer bolinhos com manteiga e xícaras de chocolate quente coberto com marshmallows, perto do fogo. E foi apenas uma das minhas lembranças mais felizes enquanto crescia.
Eu senti que sempre tivemos muita sorte quando comemos nossos chocolates quentes com marshmallows e nos reunimos em família em volta do fogo. Tenha em mente que isso foi nos anos oitenta. Lembro-me de pensar, é tão aconchegante e adorável, e é algo que sempre me lembro com carinho de casa.
Qual é o melhor conselho de decoração que você já recebeu?
LF: Eu acho que teria que ser para mantê-lo simples. Sempre me disseram para manter as paredes mais simples e então você pode vestir uma sala com cores graças aos móveis macios, que descobri ser sempre a maneira mais fácil de decorar uma sala. Assim posso ir para mais padrões em meus sofás, ou almofadas, mas com menos na parede. No entanto, não sou muito bom em manter as paredes completamente vazias – tenho tantos quadros e outras coisinhas penduradas nas minhas paredes.
Onde você compra os melhores utensílios domésticos?
LF: Quando se trata do meu lugar favorito para comprar utensílios domésticos em geral, eu meio que vou entre o novo e o antigo, o que significa ir a mercados e lojas de antiguidades. Eu os adoro e adoro dar uma boa olhada ao redor.
Você também pode sempre encontrar ótimas coisas em Dunelm. Eles têm algumas opções muito boas, especialmente para pequenas coisas. E todo mundo sempre diz 'onde você conseguiu isso?' e eu digo imediatamente, Dunelm.
Se você pudesse bisbilhotar a casa de alguém, de quem seria e por quê?
LF: Sou tão intrometida que gostaria de bisbilhotar a casa de quase todo mundo. Você sabe, quando você está em um engarrafamento e está literalmente sentado olhando para as casas, eu passo o tempo todo pensando, 'oh, eu gostaria de olhar lá'. Portanto, não teria que ser alguém famoso, quase a casa de qualquer pessoa me atrairia para bisbilhotar!
Suponho que estaria bastante interessado em ver a casa de Kate Moss. Mas, mesmo assim, eu simplesmente adoraria receber as chaves de todas as casas, de todas as ruas, para poder dar uma espiada. Eu simplesmente amo as casas das pessoas e suas ideias e o que elas fazem com seus espaços.
Lisa Faulkner e o marido John Torode
Qual é o seu bem mais precioso em casa? Por que é tão especial?
LF: Eu tenho o armário de temperos da minha mãe. Acho que meu pai disse que eles tiveram que trazê-lo da América depois que ela o encontrou em um mercado de pulgas em Nova York. Ela simplesmente teve que trazer este porta-temperos de volta com ela. Eu realmente não sei como eles conseguiram de volta, mas eles conseguiram, e foi o orgulho e a alegria dela. Ela adorou, esse porta temperos de madeira, que tecnicamente não tem nada de especial – mas obviamente adorou e eu uso até hoje, sempre. Eu amo isso por causa do sentimentalismo disso.
Como seria sua noite perfeita em casa?
LF: Seria como cozinhar algo adorável no cozinha e depois comer em nossa mesa com nossa família ou amigos, e depois assistir a um filme, acender o fogo e tomar uma taça de vinho. As coisas simples costumam ser as melhores, com certeza.
O que o seu espaço ao ar livre significa para você?
LF: Eu sou muito ruim com espaço ao ar livre, pois não sou jardineiro, mas felizmente John é. Morando em Londres, não temos um grande espaço ao ar livre para trabalhar, mas John é muito bom em deixá-lo muito bonito.
Ter uma zona de estar para que o nosso espaço exterior e jardim das traseiras seja uma extensão da nossa cozinha é fundamental. Também colocamos pequenas luzes penduradas ao redor das árvores, o que o torna muito bonito. Então suponho que tenho muita sorte porque não sou muito bom em jardinagem mas tenho um marido que faz tudo parecer lindo ao ar livre!
Em qual cômodo você passa a maior parte do tempo? Como decorou este espaço?
LF: Facilmente, passo a maior parte do tempo na minha cozinha. É o meu quarto favorito. Eu absolutamente amo isso. Não temos muitos armários fixos porque não é embutido. Então, temos alguns armários embaixo da pia que são de uma espécie de azul-esverdeado, e então temos uma pequena bancada de mármore e uma grande ilha que pode se mover no centro da sala, bem como um banco para sentar.
Essa ilha também tem todo o nosso equipamento de cozinha na parte de baixo e depois cozinhamos na parte de cima e tem banquinhos do outro lado dela, então as pessoas podem sentar em volta dela. Podemos sentar e cozinhar e conversar, que é o que amamos fazer.
Qual seria o topo da sua lista para a pior tendência de decoração?
LF: Esse tipo de teto artex, sempre foi um dos meus ódios de estimação e coisas que eu realmente não gosto. Só acho que é sempre difícil mudar isso. Por exemplo, quando você aluga uma casa ou um apartamento e tem esses tetos, não pode fazer nada a respeito. E então, quando você está em posição de removê-los, eles são sempre difíceis de descer. Minha primeira casa tinha tetos esquisitos e eu pensava, 'nossa, não posso fazer nada a respeito'.
Se você pudesse projetar a casa dos seus sonhos, que coisas gostaria de incluir?
LF: Se fosse a casa dos meus sonhos, gostaria que incluísse uma praia. Eu gostaria de poder sair do meu quintal e ir para a praia. Seria em algum lugar como West Wittering Beach, que eu absolutamente amo. Poder ir direto do quintal para a praia com o cachorro, passear com os cachorros na praia seria algo que eu gostaria muito. E poder ver o mar das minhas janelas seria maravilhoso. Eu também gostaria de uma grande cozinha aberta, como tenho agora.
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