Guia de Parker Bowie Larson para diversão de verão

Decoração ELLE diretor de estilo Parker Bowie Larson decorou muitos espaços vazios ao longo de sua carreira como editora de home-design, mas este projeto foi muito especial: vários quartos em sua nova casa no North Shore de Long Island, que apresentou a oportunidade de flexionar seus músculos de design em seu próprio nome, com a ajuda de AnthroLivingcoleção de casa. Para comemorar o novo espaço e a nova temporada, Parker recebeu alguns amigos para um brunch no início do verão que exibiu suas raízes sulistas, seu olhar impecável para o design, suas dicas de entretenimento especializadas e peças únicas de AnthroLiving.

Parker gosta de receber seus convidados trazendo o exterior para dentro, então ela emoldurou portas francesas que levam ao espaço de entretenimento com plantas floridas em floreiras texturizadas de alturas variadas. Ela trouxe essa mesma energia para dentro de casa com flores frescas por todo o espaço.

As portas abertas e as janelas generosas fornecem luz natural abundante que dá à área de jantar uma sensação natural de interior e exterior, projetando sombras deslumbrantes através dos pastéis translúcidos de

Taças Ramona e Pratos de sobremesa Glinda. Ela combinou o último em um visual em camadas com recortes Pratos Ilhós.

“Ter uma mistura de cores e texturas é fundamental ao pensar em sua mesa”, diz Parker. Também não há necessidade de parar nos pratos: guardanapos estampados, como este Conjunto de linho lituano, e talheres em seu acabamento metálico preferido, como este Conjunto de sinalizadores, contribuirá com outra dimensão.

Para esta ocasião, Parker terminou de preparar a comida, como as torradas de salmão defumado inspiradas em bagels acima, antes que seus convidados chegassem, para que ela estivesse pronta para recebê-los na porta com uma bebida em mão. Ervas frescas são outra maneira fácil de abraçar a primavera, tanto em uma refeição quanto como parte de um arranjo de flores.

Ao pôr a mesa, é útil trazer tudo para uma área de preparação central, assim como você faria na cozinha com ingredientes para uma receita. Dessa forma, você pode ver todas as opções de cor, textura e padrão de uma só vez e criar momentos menores dentro da cena maior, como Parker fez com o Calle castiçais.

E por falar em velas, não há nada de errado em jogar fora as regras usuais e acender as velas durante o dia. “Eu sempre gosto de ter alturas variadas para o centro da minha mesa, então usei uma mistura de castiçais, suportes para bolos e travessas para deixar a mesa cheia e festiva”, diz Parker. Velas sem cheiro e sem fumaça não atrapalham o clima ou, mais importante, a comida.

Esse menu também é crucial para qualquer evento, é claro. Parker trouxe lembranças dos verões nas Carolinas, onde seus pais cresceram, para sua nova casa com pratos com os quais foi criada, como biscoitos foscas do sul. “Cresci fora de Richmond, Virgínia, mas passávamos os verões mais ao sul”, explica ela. “Meu lugar favorito para visitar é Charleston. A cena gastronômica, cultural e de design é como nenhuma outra. Se algum dia eu sair de Nova York, é lá que você vai me encontrar!” Ela também preparou um brunch com porções individuais clássicos - quiches, torradas de salmão defumado, frutas frescas, muffins - em temperatura ambiente para que seus convidados pudessem comer seu próprio ritmo.

Rodadas de mimosas (não tradicionalmente servidas em Óculos Morgan Coupé em vez de flautas) pelo sofá secional mora foram a forma ideal de começar e terminar este festivo brunch. Ao apresentar um coquetel de assinatura, Parker recomenda ter um lote pronto em uma jarra, como o Jarro Isla Spritz ela usou, bem como garrafas de vinho e champanhe próximas como reserva. “Você nunca quer que seus convidados se sintam inseguros sobre como pedir o que precisam”, diz ela.

Parker distribuiu o lanche com uma tábua de queijos, crudités e molhos na Mesa de centro oval Sonali no espaço de convivência. “Ter um fluxo aberto é muito importante para maximizar seu espaço quando você não tem muito com o que trabalhar”, observa ela.

E para administrar o ritmo muitas vezes frenético de organizar uma reunião, Parker sempre mantém um princípio central em mente: “Gosto de seguir a regra de colocar os outros em primeiro lugar e a si mesmo em segundo. Quando você faz isso, seus convidados inevitavelmente se divertem!”

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Diretor de Arte: Mandi Hayes, Produtor Criativo: Hannah Miller, Diretor de Talentos: Jennifer McLawhorn, Prop Stylist: Raina Kattelson, estilista de guarda-roupa: Emmy Briggs, estilista de alimentos: Drew Aichele, cabeleireira e maquiadora: Julianna Grogan.