O trio de facas da Material é essencial para chefs caseiros
Apresentando HB Obcecado: uma lista avançada de design de nossos produtos domésticos favoritos no momento. Eleve sua casa com joias que combinam beleza e função - direto de nossos carrinhos para o seu.
Seja você um chef especializado em casa ou um novato no cozinha, é crucial ter as ferramentas que colocam a segurança em primeiro lugar e aumentam sua confiança. É por isso que amamos uma marca capaz de alcançar isso enquanto lidera com design: Material. Desde o seu início em 2018, a marca de utensílios de cozinha tem sido amplamente celebrada entre os gourmets e amantes do design por seus itens essenciais de cozinha de alta qualidade. Casa Linda os editores não podem deixar de elogiar a capacidade da marca de criar produtos que são um presente para a casa (demos Material's Descascador Eterno um viver melhor prêmio).
Durante uma reunião de equipe falando sobre as atuais obsessões domésticas, o trio de facas se destacou como um claro favorito. Casa LindaA editora assistente de compras da, Angela Belt, diz: "Tenho o trio de facas da Material há dois anos e elas são minhas preferidas! É o conjunto perfeito para iniciantes para minha preparação diária de refeições."
Saiba por que nossos editores fazem das facas da Material um item básico em sua rotina culinária.
O design
Feitas com três camadas de aço inoxidável japonês e alto carbono, as facas apresentam um cabo fosco e resistente a manchas, disponível em cinza azul, preto carvão ou marfim frio. A lâmina antiderrapante de longa duração se estende até o cabo para que você não precise se preocupar com a quebra da lâmina ou distribuição de peso desequilibrada ao empunhar a faca. O design minimalista destaca como é fácil prosperar na cozinha com três facas - é a trindade perfeita!
Se você está procurando uma dica para começar a comprar um presente do dia dos pais cedo, aqui está uma joia prática e bonita que ele usará imediatamente. Kaitlin Kemp, nossa assistente de produção de vídeo para mídias sociais, está confiante de que ganhou o prêmio de "Filha do ano" ao presentear o pai com o aparelho no Natal. "Meu pai é o Gordon Ramsay da comida caseira, mas sua coleção de facas é digna de nota", diz ela. "Eu queria impressioná-lo com um conjunto de facas que parecesse bom ao cortar e cortar."
O trio de facas
O trio de facas
Características principais
Claro, é muito comum comprar um conjunto de facas com uma variedade de 12 ou 16, mas, a menos que você esteja trabalhando em um restaurante com estrela Michelin, você se verá ignorando a maioria delas. Vendido por US $ 155, o trio Material inclui a faca de 8 "(faca do chef), a faca de quase 4" (faca de descascar) e a faca serrilhada de 6". Você perceberá rapidamente como reduzir o número de produtos que você precisa buscar faz com que seu tempo na cozinha corra como um restaurante bem equipado.
A faca de 8": Simples e essencial para manobrar na cozinha com facilidade, esta faca de chef é aquela que você usará diariamente. Trabalhada com uma lâmina afiada, a faca é ótima para esculpir carne, picar ervas, cortar legumes ou esmagar alho fresco.
A faca de quase 4”: Belt usa esta faca leve para cortar frutas frescas para seus filhos ao embalar lanches. É fácil de segurar e controlar, mesmo na agitação do dia. Você vai se pegar pegando esta faca para tarefas pequenas, mas importantes, como descascar camarão, descascar produtos,
A faca serrilhada de 6": Aqui está a peça que faltava para a configuração da sua tábua de charcutaria! Fatie cuidadosamente fermento, ciabatta, baguetes e muito mais para levar seu jogo de sanduíche para o próximo nível. Menor do que uma faca de pão comum (e menos intimidadora), a lâmina definida facilitará o corte do almoço - chega de pães tortos!
Por que somos obcecados
Não importa onde você esteja com sua confiança na cozinha, você merece um conjunto de facas que facilite seu estilo de vida. De mudando-se para sua primeira casa ou presentear um ente querido, você não se arrependerá de se comprometer com excelente design e requinte. Embora as facas incluam capas para a ponta da faca, nossos editores sugerem gastar muito Suporte de faca de material ($ 90 em nogueira ou cinza) para armazenamento. Você pode armazenar até 8 facas e não ocupará um precioso espaço no balcão.
"O suporte de facas é magnético para que você possa guardar as facas na vertical (cabos para cima, claro!) Optei para o trio de facas "neutro legal" contrastar com o suporte de nogueira e amar a justaposição", Kemp diz.
Você corre o risco de se machucar na cozinha se o seu antigo bloco de facas estiver cheio de lâminas cegas cobertas de arranhões e ferrugem. Invista em facas de alto calibre que durarão anos enquanto você cria refeições das quais pode se deliciar (e se orgulhar). Com eficiência, design e qualidade, este conjunto de facas é a derradeira ameaça tripla.
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Editor Sênior de Mercado e Parcerias
Medgina Saint-Elien cobre tudo o que sua casa precisa. Ela escreve sobre lançamentos de novos produtos empolgantes, avaliações práticas e os momentos "lâmpada" na história de cada fabricante. Ao supervisionar as principais franquias editoriais da HB, incluindo o Live Better Awards, Saint-Elien defende o trabalho dos empresários BIPOC nas indústrias de design e beleza. Além de House Beautiful, seu trabalho foi publicado em Byrdie, Snapchat e muito mais. Fora do trabalho, a escritora e poetisa pode ser encontrada documentando suas viagens nas redes sociais e salvando memes para uso futuro.