É oficial: esquentar a esponja no micro-ondas não é a melhor maneira de limpá-la

Muitas pessoas pensam que colocar esponjas de cozinha no micro-ondas ou jogá-las na máquina de lavar são as melhores maneiras de matar bactérias, fazê-las cheirar melhor e ajudá-las a durar um pouco mais, mas não é assim Muito de.

As esponjas que foram "higienizadas" no microondas ou na máquina de lavar louça eram tão carregadas de bactérias quanto as esponjas que nunca foram limpas, de acordo com um novo estudo realizado por pesquisadores alemães de Faculdade de Ciências Médicas e da Vida e Universidade Furtwangen. E se isso não o fizer estremecer, o seguinte: as esponjas que examinaram estavam mais sujas do que um vaso sanitário.

"Apesar do equívoco comum, foi demonstrado que os ambientes da cozinha hospedam mais micróbios do que banheiros. Isso se deveu principalmente à contribuição das esponjas de cozinha, que comprovadamente representam os maiores reservatórios de bactérias ativas em toda a casa ", escreveram os pesquisadores no relatório.

Os pesquisadores descobriram que colocar a ferramenta de limpeza no micro-ondas matou apenas cerca de 60% das bactérias. Na verdade, as esponjas que foram limpas no microondas ou na máquina de lavar louça continham superior quantidades de bactérias, de acordo com suas pesquisas.

Especialistas em The Good Housekeeping Institute realmente testado as melhores maneiras de higienizar esponjas de cozinha e descobriram que misturar 3/4 de xícara de água sanitária em um galão de água e embeber a esponja por cinco minutos era mais eficaz.

Eles também descobriram que o microondas e a lavagem da louça poderia ser eficaz, eliminando 99,9% dos germes das esponjas usadas em casa e das esponjas tratadas em laboratório. No entanto, nas esponjas de celulose tratadas em laboratório, o microondas errou o alvo para E. coli (99,83% reduzido), e a máquina de lavar louça não pegou toda a salmonela ou E. coli (99,88 e 99,86% reduzidos, respectivamente).

Não importa o quão diligente você seja com a limpeza, suas esponjas de cozinha não durarão para sempre. Limpe as esponjas semanalmente e jogue as velhas (a cada duas ou três semanas, dependendo do uso). Mas por menos de $ 1 cada na Amazon.com, pelo menos você pode economizar enquanto faz seu estoque.

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(h / t Revista nova iorque)

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