Florista-chefe da Morrisons Flowerworld revela o segredo para flores perfeitas
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Florista chefe de rede de supermercados Morrisons revelou o segredo para florescer perfeitas - e tudo se resume à realização de experimentos científicos rigorosos, como 'teste de estresse' e 'dietas sofisticadas de flores'.
Com os britânicos gastando £ 2,3 bilhões em cortar flores e plantas de interior a cada ano, o varejista de alimentos está tentando deixar sua marca no lucrativo mercado de flores, anunciando o crescimento de seu coleção de flores, que agora inclui um serviço de entrega online dedicado, Morrisons Flowerworld.
E agora, o gerente de flores Tim Woodhouse revelou as medidas extremas tomadas para "treinar" os 260 milhões floresce que passam pelo Site Flowerworld de 17,5 acres em Derby todo ano.
Morrisons
Antes que as flores caseiras sejam transformadas em buquês e entregues aos clientes, as flores passam por uma série de testes científicos, incluindo:
- Um 'Flower Gym' onde pequenas amostras de cada lote são testadas em câmaras de ar condicionado climatizadas, ao estilo SAS. Isso é para garantir que apenas os botões mais robustos sejam usados.
- As flores (apenas para aquelas cultivadas no exterior) são suspensas em um estado de 'sono' durante o trânsito para manter o frescor. Ao resfriar as plantas a pouco menos de 6 graus, os processos vitais são temporariamente retardados. As flores são 'acordadas' na chegada, aquecidas e alimentadas.
- 'Dietas de flores sofisticadas' fornecem às flores a nutrição de que precisam para sobreviver o maior tempo possível.
- A eliminação de pragas de plantações de flores usando o controle biológico concentra-se no desenvolvimento de ecossistemas naturais e únicos, em vez de usar pesticidas.
Quem diria que todo esse trabalho duro foi necessário ?!
Morrisons
Claramente tendo toda a intenção de dominar o mercado, Morrisons tornou-se agora a maior florista do Reino Unido, tudo graças a 400 floristas criando até 900.000 buquês por semana, com 260 milhões de flores em um ano.
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