Alimentos que você nunca deve armazenar na geladeira

É um erro comum, mas guardar pepinos na geladeira os deixará aguados e sem caroço. Se você decidir refrigerá-los, é melhor embrulhá-los em plástico para minimizar a umidade.

Você já percebeu que suas cebolas ficam macias e mofadas na geladeira? É causado pela umidade. Guarde-os em um lugar fresco e seco, mas não em um saco plástico ou próximo batatas.

Assim como a cebola, o alho deve ser conservado em local fresco e seco. A refrigeração faz com que ele se torne emborrachado.

As bananas precisam de temperaturas mais quentes para amadurecer, o que significa que a geladeira definitivamente não é o lugar certo para elas.

Se ainda estiverem inteiros, os melões devem ser deixados em temperatura ambiente para que possam amadurecer. Eles só devem ser refrigerados depois de cortados.

Este é discutível, mas a acidez em ketchup significa que você pode mantê-lo fora da geladeira e ele permanecerá fresco por cerca de um mês. Se você demorar mais de um mês para esgotar a garrafa, reserve um espaço na geladeira.

Graças à fermentação, é bom manter o molho de soja em um armário por até um ano, em vez de na geladeira.

Sim, os laticínios devem ser mantidos na geladeira... mas armazenar manteiga torna-a dura e difícil de espalhar. Você pode realmente manter a manteiga fora por cerca de uma semana (em temperaturas razoáveis) para que mantenha uma consistência agradável.

Espere, você realmente tem sobras de pastéis? Se você for guardá-los para mais tarde, sua melhor aposta é mantê-los em um saco de papel em temperatura ambiente.

A menos que você goste de um sabor opaco e de consistência granulada, não deixe o chocolate resfriado na geladeira. Tende a ter sabor máximo em temperatura ambiente e deve ser armazenado em local escuro e seco.

Queijo envelhecido (regra prática: qualquer coisa dura como parmesão ou gruyere) pode durar alguns meses fora da geladeira. Guarde-o em um local fresco e escuro.

Essa coisa já é quase impossível de colher. Guarde na geladeira, e pegar uma colher será como malhar - muito, muito difícil.

Este vegetariano pode perder o sabor na geladeira, mas só vai durar na sua bancada por alguns dias - então coma logo após comprar.