Rețetă de date împachetate cu bacon
Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.
Această rețetă este o mușcătură încântătoare: slănină sărată înfășurată în jurul unei curmale dulci și prăjită. Amabilitatea cărții de bucate a lui Simone și Inés Ortega, Cartea Tapas (Phaidon Press; $40). Asigurați-vă că pregătiți un întreg meniu de tapas din carte.
Mauricio Salinas
Pinchos de Dàtiles y Bacon Fritos (Pinchos de curmale și bacon)
Face 20
20 de întâlniri
20 felii (rashers) slănină subțire fără coajă
2-3 linguri ulei de arahide sau arahide
1. Împărțiți curmalele de-a lungul celor mai lungi părți și îndepărtați cu atenție și aruncați gropile (pietrele).
2. Înfășurați fiecare curmale într-o fâșie de slănină și fixați-o cu o scobitoare din lemn (băț de cocktail).
3. Încălziți uleiul într-o tigaie sau tigaie, adăugați rulourile de slănină și gătiți, rotind ocazional, timp de aproximativ 10 minute, până când slănina este gătită și rumenită ușor. Se scurge bine și se servește imediat.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.