Rețetă de salată tocată Cape Cod
Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.
José Picayo
Ingrediente pentru salată
8 felii (8 uncii) de slănină tăiată groasă, precum Niman Ranch
8 uncii bebeluș de rucola
1 măr mare Granny Smith, curățat și tăiat cubulețe
1/2 cană jumătăți de nuc prăjite, tocate grosier
1/2 cană afine uscate
6 uncii de brânză albastră, cum ar fi Roquefort, s-au sfărâmat
Ingrediente pentru pansament
3 linguri oțet bun de mere-cidru
1 linguriță coajă de portocală rasă
2 linguri suc de portocale proaspăt stors
2 1/2 lingurițe muștar Dijon
2 linguri sirop de arțar pur
Sare cușer
1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
2/3 cană de ulei de măsline bun
Directii
1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
2. Așezați un suport de copt pe o tavă și așezați feliile de slănină pe suport. Prajiti slanina aproximativ 20 de minute, pana se rumeneste frumos. Se lasă să se răcească.
3. Într-un castron mare, aruncați împreună rucola, mărul, nucile, merisoarele și brânza albastră. Pentru dressing, amestecați oțetul, coaja de portocale, sucul de portocale, muștarul, siropul de arțar, 1 1/2 lingurițe sare și piperul într-un castron. Bateți încet uleiul de măsline.
4. Tocăm slănina în bucăți mari și o adăugăm la salată. Aruncați salata cu sos suficient pentru a umezi. Se presară 1/2 linguriță sare și se aruncă bine. Serviți imediat.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.