Prajitura extra lamaie
Fotografie: Smeg
Ușor și pufos, această frumoasă prăjitură cu lămâie este o mare variantă a unui clasic. Serviți o delicatese cu această rețetă ușoară.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Face: 8 - 10
Timpul total: 0 ore 45 min
Ingrediente
unt, bine înmuiat, plus extra pentru ungere
zahăr pudră
oua mari
coaja razata marunt 1 lamaie
făină auto-crescută, cernută
praf de copt
Pentru umplere
zahăr glazur, plus extra pentru praf
unt, bine înmuiat
suc proaspăt de lămâie
caș de lămâie
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web.
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 170°C. Ungeți două cutii de sandwich cu fund liber de 20 cm cu puțin unt și linia de bază cu pergament de copt
- Pentru a face aluatul de prăjitură, puneți untul, zahărul, ouăle, coaja de lămâie, făina și praful de copt într-un robot de bucătărie și amestecați pe setarea pulsului până când se combină ușor, dar bine. Împărțiți aluatul de tort între formele căptușite și întindeți-l chiar și în lateral.
- Așezați prăjiturile pe același raft, în mijlocul cuptorului, și coaceți timp de aproximativ 25 de minute până când sunt bine crescute și încep să se micșoreze de pe părțile laterale ale formelor. Se răcește timp de 5 minute. Rulați un cuțit cu lame rotunde în jurul marginii fiecărui tort și întoarceți-vă pe o grătar. Se lasa la racit.
- Pentru a face umplutura, cerneți zahărul glazură într-un castron mare și adăugați untul și sucul de lămâie. Se amestecă în robotul de bucătărie până când este omogen și cremos.
- Așezați una dintre prăjituri pe o farfurie. Folosind o spatulă de cauciuc, întindeți tortul cu glazură, având grijă să nu ridicați buretele. Puneți lingura cașul de lămâie deasupra și faceți sandwich cu cealaltă prăjitură. Se aruncă ușor cu zahăr glas cernut și se servește.
Îți place acest articol? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a primi mai multe articole de acest fel direct în căsuța de e-mail.
INSCRIE-TE
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io
