Bucătarul de patiserie al reginei împărtășește rețeta de biscuiți din turta dulce a Palatului Buckingham

Plăcinte cu carne nu sunt singurele dulciuri populare servite în Palatul Buckingham la Crăciun timp. ReginaPatiserii au dezvăluit că biscuiții din turtă dulce sunt, de asemenea, printre „favoriți” în timpul sezonului festiv și acum și-au împărtășit secretele online.

Cu doar o mână de ingrediente necesare, rețeta este destul de simplă - dar durează mai mult timp pentru a pune împreună decât ați putea crede.

Acest conținut este importat de pe Instagram. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

CUMPĂRĂ ACUM John Lewis Construiește-ți propria casă de turtă dulce, 12 GBP

„Este întotdeauna cel mai bine să lăsați aluatul să se odihnească, așa că este minunat dacă puteți face aluatul cu o seară înainte”, a sfătuit un bucătar regal.

Păstrarea biscuiților la rece va ajuta, de asemenea, atunci când vine vorba de crearea designului lor festiv. „De asemenea, puteți să alunecați aluatul, să tăiați formele și să le puneți la congelator timp de o oră”, a adăugat bucătarul. "Acest lucru asigură că își păstrează forma frumos."

Palatul recomandă înghețarea biscuiților înainte de a înfășura o panglică prin ele, dacă doriți să le folosiți ca decor de Crăciun comestibil odată ce sunt uscate.

Pentru a face 10 biscuiți, veți avea nevoie de:

• 200 de grame de făină auto-crescătoare
• 1 linguriță de ghimbir măcinat
• 1 linguriță de condiment mixt
• 100 de grame de unt nesărat
• 75 de grame de zahăr moale maro închis
• 25 grame zahăr granulat pentru praf
• 45 grame lapte
• Gheață pentru a decora

Metoda regală:

1. Cernem împreună făina și condimentele, adăugăm untul tăiat cubulețe și mărunțim împreună cu vârful degetelor.
2. Adăugați laptele pentru a forma o pastă. Înfășurați filmul și lăsați-l să se odihnească timp de cel puțin 2 ore (cel mai bine lăsat peste noapte)
3. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
4. Rulați până la aproximativ 3 mm (dar depinde de dimensiunea cookie-ului pe care doriți să îl faceți), tăiați forme și așezați pe hârtie rezistentă la grăsime sau mat de siliciu presărați cu puțin zahăr granulat înainte de a coace la 180 ° C până la a stabilit.
5. Lăsați să se răcească complet pe un raft de răcire înainte de înghețare cu designul ales.

---

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.