Julia Child a fost obsedată în secret de aceste două descoperiri Costco
Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.
Julia Childeste cunoscut pentru că aduce clasic Gătit francez în America suburbană, arătând oamenilor cum să facă Bourguignon de vită și Moules à la Marinière (AKA midii aburite în vin alb), dar ea a avut o plăcere vinovată încântătoare și slabă cu care toată lumea se poate lega: dragostea pentru hot dog. Specific, Costco hot dog.
Răspunsul bucătar a făcut în mod obișnuit excursii la megastore-ul în vrac și ea încheia fiecare vizită cu o excursie la snack bar, fostă poftă bună a spus redactor-șef Barbara Fairchild Lucky Peach. De fiecare dată, comanda un hot dog, care ea ar fi iubit „la fel de mult ca o masă franceză fină”. (Ea are acest lucru în comun cu CEO-ul companiei, Craig Jelinek. El comandă un hot dog simplu în fiecare zi pentru prânz când călătorește.) Copilul stătea sub umbrelele magazinului Santa Barbara afară, luând o pauză de gustare cu cea mai recentă mâncare a ei.
Se pare că nu a fost singurul lucru pe care l-a iubit Copilul la Costco. Ea i-a spus lui Fairchild că lanțul are cea mai bună selecție de carne în jur. "Era deosebit de entuziasmată de fripturi - acestea erau cele pe care le-ar folosi întotdeauna dacă ar fi distrată", și-a amintit editorul de alimente în Lucky PeachNumărul de vară 2017.
De fapt, este acea anecdotă pe care mulți o iubeau cel mai mult la Copil; faptul că de nenumărate ori, oricât de faimoasă ar fi devenit sau cât de venerată ar fi rețetele ei, a fost la fel de practică ca cea mai bună prietenă din copilărie. "A fost atât de necinstită," a reamintit Caroline Bates, fost recenzor alimentar pentru Gourmet. „Atât de mulți oameni din lumea alimentară sunt falsi”.
Deci, dacă vrei cu adevărat să obții Julie și Julia mai departe, s-ar putea să vă îndreptați către Costco, să încărcați suficientă carne de vită pentru a servi o clasă de absolvire a liceului, apoi să coborâți un hot dog care să vă ajute să treceți prin toate acele bourginon-ing. Poate încercați o coace pui când ești și tu acolo.
GATIT CA JULIA: Stăpânirea artei bucătăriei franceze, $22,amazon.com.
Din:Delish SUA
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.
