Acesta este cel mai bun hack pentru a curăța ouăle fierte. Cum se curăță ouăle fierte.

instagram viewer

Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.

Cand vine vorba de gătit gâfâi, avem experiență - mai ales când este vorba bătăi de ou fierte tare. De fapt, am încercat (și am eșuat la) câteva metode diferite. De la rostogolirea oului într-un pahar cu apă rece până la suflarea lui din coajă, am petrecut mult timp încercând să descifrăm care hacks munca și care sunt doar wack (se uită la tine, truc de apă).

Trupa cu coaja de ou

Hearst Digital Media

Nu este un secret că decojirea ouălor fierte poate fi dificilă. Vești minunate însă! Credem că am găsit hack-ul pentru a pune capăt tuturor hacks. Chiar și la timp! Se pare că Internetul are mare nevoie de unul.

Acest conținut este importat de pe Twitter. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Pot conta oricând pe sora mea când am nevoie de sfaturi de gătit 😂 #hardboiledeggfail# uopspic.twitter.com/aQJNVazjjz

insta stories
- kristen (@ kris10michaela) 3 ianuarie 2014

Pentru o coajă perfectă de fiecare dată, utilizați acest truc simplu în doi pași.

Pasul 1) Porniți ouăle în apă clocotită.

Trupa cu coaja de ou

Getty Images

Ascultă, sunt la fel de nerăbdător ca oricine, dar există unele lucruri pe care pur și simplu nu le poți grăbi în viață. Și anume, ouă fierte. Deși majoritatea rețetelor necesită pornirea ouălor în apă rece și apoi aducerea lor la fierbere, am constatat că acest lucru nu este întotdeauna tăiat. Pentru un ou perfect și o coajă ușoară, transferați cu grijă ouăle reci (frigider proaspăt) în apă clocotită chiar de pe liliac. Asta înseamnă că va trebui să așteptați puțin până când apa ajunge la fierbere, astfel încât ouăle să-și poată face mulțumirea, dar va merita. ­­

Pasul 2) Adăugați o linguriță de bicarbonat de sodiu.

Trupa cu coaja de ou

Getty Images

Odată ce fierbe, presărați o linguriță de bicarbonat de sodiu în apă pentru a ajuta la scoaterea acelor coji. De ce bicarbonatul de sodiu? Crește nivelurile de alcaline din apă, ceea ce ajută la slăbirea albusurilor din interiorul cojilor (citiți: mai puține șanse de scufundări și scufundări când le curățați). De acolo, lăsați ouăle să fiarbă aproximativ 12 minute, apoi scoateți-le, lăsați-le să se răcească și minunați-vă cât de ușor este să curățați cojile. Fără rostogolire, suflare, popping, sclipire sau tremur - doar o coajă perfectă de fiecare dată. Pentru un confort și mai mare în jocul tău de curățare a ouălor, ține la îndemână un castron cu apă rece ca gheața și înmoaie ouăle puțin după fierbere. Baia de gheață ajută la oprirea gătitului în interior și le face mai ușor de manevrat. Pentru că cine vrea mâinile arse pe mâini?Amirite? Să fim sinceri: dvs. ouă umplute Merita.

Din:Delish SUA

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.