Piersici prăjite de scorțișoară cu rețetă de iaurt de vanilie de la Sophie Dahl

Încercați această rețetă dulce și delicioasă de desert din piersici Deliciile voluptoase ale domnișoarei Dahl scris de modelul devenit actorul cărții de bucate Sophie Dahl. Asigurați-vă și verificați interviul nostru exclusiv cu nepoata lui Roald Dahl.

Jan Baldon

Prăjirea are același efect culinar magic ca înmuierea. Ceea ce înainte ar fi putut fi un pic ofilit și cu aspect încrucișat, sub o pată de unt și privirea înverșunată a cuptorului devine plină și greoaie de aromă.

4 piersici, coapte, dar ferme

1 linguriță scorțișoară măcinată

1 lingură zahăr brun deschis

1 lingura unt sau ulei de floarea soarelui

2 cani de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi

1 linguriță extract de vanilie

1 lingură sirop de agave sau miere

Frunze de mentă proaspete (opțional)

1. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Spălați și înjumătățiți piersicile, îndepărtați gropile și puneți-le într-o tigaie mică. Presară fiecare jumătate de piersică cu puțină scorțișoară și zahăr brun și punctează cu untul sau uleiul. Gatiti aproximativ 10 minute.

2. În timp ce piersicile se gătesc, amestecați iaurtul cu vanilie și sirop de agave sau miere.

3. Serviți piersicile în boluri umezite cu iaurtul și garnisiți-le cu puțină menta proaspătă dacă vă simțiți plăcut.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.