Rețetă Mini Potpie de pui

"Relaxa. Distrează-te cu el. Nu vă stresați ", spune bucătarul, gazda TV și autorul. "Cu un pic de planificare, distracția poate fi o plăcere ușoară." Încercați rețeta ei pentru oale - ele fac aperitive perfecte.

[image id = '43360b98-f90d-4201-a2f5-4600aa8c076c' loc = 'C'] [/ image]Face 12 oale

Ingrediente

½ cană bulion de pui, Swanson

2 cutii (10 uncii fiecare) piept de pui, scurs, Hormel

8 uncii de legume mixte congelate (porumb, mazăre, morcovi)

½ cutie (10,75 oz) cremă condensată de supă de țelină, Campbell's

1 lingură amestec de condimente usturoi-ierburi, McCormick

Piper negru

5 foi aluat de filu înghețat, dezghețat, Athens Foods

¼ cană (½ băț) unt, topit

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de pergament. Aranjați 12 cupe de espresso (demitasse) pentru cuptor, la o distanță de aproximativ 2 centimetri, pe foaia de copt; pus deoparte.

2. Într-o cratiță medie, la foc mediu, încălziți bulionul. Adăugați pui și legume congelate. Gatiti, acoperit, timp de 15 minute. Adăugați supă și amestecul de condimente. Gatiti si amestecati inca cinci minute. Condimentează după gust cu piper. Umpleți fiecare ceașcă cu 1 lingură de amestec de pui.

3. Așezați o foaie de aluat de phyllo (păstrați phyllo-ul rămas acoperit cu folie de plastic pentru a preveni uscarea acestuia). Perieți filoul cu unt. Completați cu o altă foaie de filou. Perieți filoul cu unt. Repetați periajul cu unt și stratificarea cu încă trei foi de filou (folosind cinci foi pentru un teanc). Tăiați teancul în treimi pe lungime. Tăiați transversal în sferturi. Ar trebui să existe un total de 12 dreptunghiuri. Completați fiecare ceașcă cu un dreptunghi filo și îndoiți colțurile spre laturile cupelor.

4. Coaceți aproximativ 25 de minute sau până când filoul devine maro auriu și foile se umflă ușor. Se servește cald.

2009 Sandra Lee. Rețetă din Ora de cocktail semi-făcută în casă