10 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике
Влага в холодильнике со временем сделает лук мягким и заплесневелым. Вместо этого храните их в прохладном сухом месте. Но не кладите их рядом с картошкой. При совместном хранении и то, и другое быстрее портится.
Если оставить кофейные зерна или молотый кофе в холодильнике, они потеряют свой аромат и даже приобретут аромат окружающих продуктов. Храните большие количества в морозильной камере, а меньшие - в прохладном темном месте.
Хранение оливкового масла в холодильнике заставит его конденсироваться и превратиться в более твердую, похожую на масло консистенцию.
Лучше держать базилик в стакане со свежей водой, как срезанные цветы. Он быстрее вянет в холодильнике и впитывает запахи всей пищи вокруг себя.
Со временем в холодильнике чеснок прорастет. Он также может стать резиновым и заплесневелым, поэтому его лучше хранить в прохладном и сухом месте.
Холодильник быстро высушит хлеб. Если в ближайшие несколько дней вы не собираетесь использовать нарезанный сэндвич-хлеб, храните его в морозильной камере или в корзине для хлеба.
Пытаетесь созреть авокадо? Определенно не кладите их в холодильник. Однако туда могут попасть уже спелые, которые вы не собираетесь использовать сразу.
Хранение картофеля в холодильнике сделает его сладким и грубым, так как холодная среда быстрее превращает крахмал в сахар. Вместо этого храните их в бумажном пакете в прохладном, но не холодном месте.