Лучшие советы Давины МакКолл по здоровому питанию

С несколькими кулинарными книгами, DVD-дисками о фитнесе, а теперь и с ассортиментом посуды с Lakeland под ее стройным поясом телеведущая и мама троих детей Давина МакКолл дает ей советы по здоровому питанию.

Вы такая занятая женщина - как вы придерживаетесь здоровой диеты, когда все становится действительно беспокойным?Планируйте заранее! У меня на кухне есть классная доска в богато украшенной позолоченной раме - так что это настоящая особенность комнаты. Я составляю план питания с понедельника по пятницу с учетом того, что дети имеют в школьном обеденном меню, чтобы обеспечить им разнообразную диету. Мой еженедельный магазин основан на этом плане, что позволяет сэкономить деньги, поскольку мы не тратим еду зря. Если я готовлю по любимому рецепту, например, куриную крошку, я делаю двойные порции и замораживаю половину для быстрого ужина в очень загруженный день.

Ваша семья с энтузиазмом относится к здоровому питанию?

Да, массово. Все они проявили интерес. А моя средняя дочь Тилли, которой 12 лет, недавно стала вегетарианкой. Я не делаю ей раздельное питание каждый день, потому что не хочу, чтобы она чувствовала себя странно или неловко. Итак, мы все сокращаем потребление мяса.

Что вы можете посоветовать, чтобы не сбиться с пути?На Рождество у меня случился рецидив, и тяга к сахару вернулась. Но моя дочь приготовила шоколадный мусс без сахара в рюмках, который мы охладили в холодильнике. Когда мы хотели чего-то шоколадного, мусс представлял собой немного чего-то естественно сладкого без всякого рафинированного сахара. Это помогло мне вернуться на прямую и узкую дорогу! Умение найти здоровую замену, чтобы не упустить непослушные вещи.

Расскажите, как появился ваш ассортимент посудыЯ люблю каталог Lakeland. В нем есть вещи, о которых вы даже не подозревали, и по отличным ценам. Так что для меня было совершенно несложно подойти к ним в надежде, что мы сможем работать вместе. К счастью, мои идеи им сразу понравились.

Как вы начали создавать коллекцию?Я обошла свой дом и сфотографировала подушки на диване, стулья, салфетки и, самое главное, ящик для столовых приборов. Я называю это своим счастливым ящиком, потому что это сочетание разных цветов и узоров. Я сказал: «Это то, на что похожа моя жизнь, и я хочу привнести ее в диапазон». Итак, цвета яркий, и каждый отдельный предмет является отличным автономным, или вы можете добавить к нему и получить счастливый ящик, например моя!

Как ассортимент помогает в здоровом питании?С помощью спиральной овощерезки, например, вы можете превратить любые овощи в заменитель спагетти. Мои дети определенно предпочитают цукини спагетти, и им также нравятся сладкие картофельные чипсы, которые я делаю с помощью резака для морщин - я думаю, потому что это заставляет их выглядеть немного больше, купленные в магазине!

Какой продукт может оказать наибольшее влияние на чей-то рацион?Блендер действительно помогает людям в дороге, так как он поставляется с двумя дорожными стаканами с откидной крышкой и крышками для сиппера. Вы можете приготовить питательный завтрак или полезную закуску, которая не даст вам тянуться к непослушным угощениям. И это такая хорошая цена.

От какого непослушного лакомства вы изо всех сил пытались отказаться?Когда я впервые отказался от сахара, это был молочный шоколад - и когда у меня действительно случится рецидив, я добьюсь этого. Я думаю, что шоколад проник в наши сердца, потому что мы друг, когда нам грустно, он как бы обнимает нас. Но на самом деле это просто не очень хорошо для нас, и теперь это научно доказано. В частности, диагноз рака моей сестры заставил меня пересмотреть свое потребление сахара.

Вы упомянули Chicken Crumble из своей новой книги, на какие еще рецепты вы полагаетесь?Chicken Crumble - любимое блюдо всей семьи. Есть также очень простой вариант для курицы-пашот с лимонным соусом. Курица очень нежная, потому что ее готовят на пару, и подают с коричневым рисом и ложкой крем-фреш, это восхитительно. Мой быстрый рецепт - это восхитительный рецепт сальсы из почерневшей рыбы с фасолью и авокадо, он такой вкусный! Это мои фавориты, на которые я полагаюсь снова и снова.

Наконец, что вы посоветуете тем, кто говорит, что им уже слишком поздно менять то, что они едят?Честно говоря, никогда не поздно начать вести более здоровый образ жизни. Вы должны признать, что иногда нужно время, чтобы вникнуть в это. Например, дома мы начали использовать коричневый рис несколько лет назад, и никому из нас он не очень понравился. Но как только мы научились правильно его готовить и экспериментировали с новыми вкусами, мы все полюбили его. Чтобы привыкнуть к чему-то другому, нужно время, но настойчивость действительно окупается!

Давина для Лейкленда доступен сейчас.

Интервью: Эми Нисон

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.