Конечная рождественская мелочь с Шерри Берри
В этой необычной и праздничной мелочи из-под хереса выберите большую стеклянную тарелку, чтобы продемонстрировать каждый из великолепных слоев.
Реклама - продолжить чтение ниже
Делает: 10
Время подготовки: 0 часы 30 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Общее время: 2 часы 0 минут
Ингредиенты
смешанные замороженные ягоды
Золотая сахарная пудра Биллингтона
сухой шерри
Семена и сок граната
воды
листья желатина
Стручок ванили ндали
роскошный заварной крем
Торт мадера
свежие ягоды: черника, ежевика - все, что вы можете получить
сливки
жареный миндаль
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Направления
- Чтобы приготовить желе, вылейте замороженные ягоды в кастрюлю с сахаром и 2 столовыми ложками хереса и нагрейте на средней температуре, пока они не станут мягкими, а сок не станет сиропообразным.
- Добавьте гранатовый сок и воду и доведите до слабого кипения.
- Замочите листья желатина в холодной воде на 5 минут, пока они не станут мягкими и мягкими, затем отожмите лишнюю воду и добавьте листья в кастрюлю.
- Перемешайте, пока они полностью не растворятся, и снимите кастрюлю с огня.
- Перелейте желе в миску и, когда она полностью остынет, уберите в холодильник, чтобы она застыла как минимум на полтора часа.
- Разрезать стручок ванили пополам, очистить от семян и смешать с готовым заварным кремом.
- Нарежьте торт «Мадейра» на кусочки толщиной 2 см и выстелите им дно блюда, затем полейте оставшимся хересом.
- Выложите крем на губку и разровняйте мастихином.
- Достаньте желе из холодильника и выложите его поверх заварного крема.
- Сверху посыпьте зернами граната и свежими ягодами.
- Повторяйте слои бисквита, затем заварного крема и ягод, пока не дойдете до верха блюда.
- Взбейте крем, чтобы образовались мягкие пики, и выложите его поверх последнего слоя заварного крема.
- Сверху выложите обжаренный миндаль и остальные зерна граната.
Понравилась эта статья? Подпишитесь на наши новости чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
