Вот для чего действительно нужна эта выдвижная доска на вашей кухне

Они занимают мало места на кухнях, винтаж и в равной степени современные, и вы, вероятно, всегда предполагали, что знаете их предназначение. Эта деревянная доска, которая выдвигается из-под кухонной стойки, - это встроенная разделочная доска, верно? Неправильный!

Ну вроде как. Хотя люди давно используют эти скрытые чудеса для приготовления и измельчения ингредиентов, оказывается, что эти так называемые «выдвижные разделочные доски» изначально назывались «макетными досками» и предназначались для использования в качестве приставки специально для замеса теста. хлеб. Кто знал?

В Словарь Харпера Коллинза определяет макетную плату как «доску, на которой замешивают тесто или нарезают хлеб». Никакого упоминания о рубке!

Конечно, времена меняются, и все развивается. Возьми это ящик под духовкой, который на самом деле является ящиком для подогрева, но вы, вероятно, используете его для хранения кастрюль и сковородок. Скорее всего, в повседневной жизни вы не занимаетесь замешиванием хлеба, и перейти от нарезки хлеба к нарезанию кубиками фруктов и овощей не так уж сложно. Вы должны использовать удобную функцию любым удобным способом, ну,

удобный для вас, независимо от того, используете ли вы его для хранения тарелок или приборов или для приготовления ингредиентов. (Просто убедитесь, что вы регулярно чистите его, и никогда не используйте его для сырого мяса!)

Но это может объяснить, почему те, что в старых домах, часто приходится заменять - они просто не были построены для такого износа. Постоянный контакт с лезвиями вызывает образование рубцов, а воздействие влаги (в сочетании с тем фактом, что они не получают большого потока воздуха после того, как их убрали), может вызвать коробление и коробление.

В наши дни вы можете заказать двусторонние выдвижные макеты, чтобы перевернуть их, когда с одной стороны будет достаточно. У вас есть выбор древесина (выберите клен, который, по словам CuttingBoard.com, обладает естественными противомикробными свойствами и устойчив к образованию рубцов от ножа) или полиэтилен высокой плотности и Richlite, более прочная и менее пористая альтернатива. И, конечно же, у вас есть возможность настроить с помощью пальцев и окантовки, которая дополняет ваши столешницы.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.