Рецепты приготовления в микроволновой печи от Thanskgiving

В 2-литровой запеканке смешайте 12 унций свежей клюквы, 3/4 стакана сахара и 1/4 стакана апельсинового сока или воды. Накройте крышкой или вентилируемой полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на 7-11 минут, пока клюква не лопнет.

Смешайте 4 столовые ложки размягченного масла, 1 стакан крошек печенья или крекера, 1/4 стакана мелко нарезанных орехов и 2 столовые ложки сахара. Надавите на дно и боковые стороны 9-дюймовой стеклянной тарелки для пирога. Готовьте в микроволновой печи 2–3 минуты до твердого состояния.

Чтобы поджарить кусочки орехов, сложите от 1/2 до 1 стакана в стеклянной мерке или миске (не раскладывайте их на тарелке, как если бы они были на противне в духовке). Нагрейте от 1,5 до 2 1/2 минут или до тех пор, пока они не станут слегка окрашенными и ароматными, и не забудьте пару раз перемешать их во время микроволновки.

В 2-литровой запеканке нагрейте 1/2 стакана сахара, 1/4 стакана воды и 2 столовые ложки лимонного сока в течение 2 минут, чтобы сахар растворился. Выложите 4 очищенные груши по бокам в сиропе так, чтобы стебли были направлены к центру. Накройте крышкой или пластиковой пленкой с отверстиями и готовьте 10–12 минут или до готовности вилки.

В стеклянной мерной чашке смешайте 1 стакан сухих панировочных сухарей и 1 столовую ложку масла или сливочного масла. Поджарьте 1 1/2 - 2 1/2 минуты до коричневого цвета. Важно остановиться и дважды перемешать.