Najlepších 10 drobných tipov na lacné varenie

Vedeli ste, že domácnosti v Británii vynakladajú na jedlo a pitie v priemere 57 libier týždenne? Ako ukazuje nedávna správa, toto číslo sa zvyšuje na 75 libier, keď vezmete do úvahy večeru Úrad pre národnú štatistiku.

Namiesto obetovania kvality jedla sme uviedli 10 tipov, ktoré vám pomôžu ušetriť peniaze za víťazstvo a večeru.

1. Zvážte, kde nakupovať

Ak nie bývať v blízkosti supermarketu, pravdepodobne často chodíte na výlety do miestneho rožného obchodu. Jedna cesta raz za týždeň do veľkého supermarketu zníži náklady na váš týždenný obchod s potravinami a zvýši rozmanitosť vašich surovín.

Ak žijete v meste, zvážte cestu na miestny trh s ovocím a zeleninou, pretože výrobky sú často čerstvejšie a lacnejšie ako v supermarketoch.

2. Kedy nakupovať

Vždy skontrolujte zmenšené police. Mäso, v ktorom zostáva deň spotreby, je ideálne, ak ho zjete ihneď, alebo ak chcete nakupovať vo veľkom, zmrazíte až 3 mesiace.

Nikdy nekupujte potraviny, ak ste hladní; Štatistiky ukazujú, že sa rozlúčite s väčším počtom ťažko zarobených peňazí.

3. Skontrolujte cenu

Uistite sa, že ste skontrolovali cenu „za kg“ a vybrali lacnejšiu možnosť. Toto je obzvlášť účinné pri porovnaní zabalených alebo voľne ložených ovocie a zelenina. Ušetrenie peňazí, ako keby remíza nestačila, je pre planétu lepšie, pretože menej obalov znamená menej odpadu.

Predražená zelenina alebo hotový strúhaný syr sú určite drahšie. Pamätajte si, že krájanie zeleniny trvá niekoľko sekúnd, ale zarobiť si na živobytie trvá hodiny.

4. Kúpiť vlastnú značku

Môžete jesť a piť prémiové jedlá bez cenovky. Testy slepej chuti to ukázali lacnejšie potraviny značkových supermarketov často tromfnú mená domácností. Často je jediný rozdiel medzi základným a prémiovým v rozpočte na balenie a marketing. To neplatí len pre potraviny: supermarkety vyrábajú vlastnú verziu vín a destilátov.

5. Nakupujte hromadne

Ak sa váš týždenný rozpočet môže predĺžiť, kúpte si väčšie balenia surovín s dlhou životnosťou, ako je ryža, konzervy, mrazené produkty a toaletný papier. To často znižuje cenu za porciu. Ak žijete v spoločnom ubytovaní, zvážte kombináciu pri hromadnom nákupe domácich potrieb-bude to prospešné pre vás všetkých.

Prečo si nekúpiť... Papierový papierový papierový kotúč Andrex Classic Clean, balenie po 45 kotúčoch, 18,28 libier

6. Nakupujte v sezóne

Toto je trochu zbytočné, ale keď ovocie a zelenina dosiahnu maximálnu produkciu, ich cena sa často zníži. Zvážte, kedy a čo nakupujete, aby každý cent pracoval tak tvrdo, ako môže.

7. Raz varte, dvakrát jedzte

Varenie extra na ďalší deň (alebo zamraziť na neskôr) vám ušetrí nielen peniaze, ale aj čas. Keď si vezmete zabalený obed do práce, môžete ušetriť až 1 000 libier ročne!

8. Kúpte si veľké príchute

Identifikujte svoje obľúbené chute a pravidelne ich pridávajte do jedál. Drahé mäso tak nemusí byť v strede jedla; menej je viac. Medzi lacné ingrediencie s veľkou chuťou patria: vajcia, vývar, olivový olej, sezamový olej, slanina, konzervované sardinky, sójová omáčka, citrón, limetka, chilli vločky, kokosové mlieko, garam masala, čínske päť korenie, koriander a zázvor.

9. Nechajte mäso ísť ďalej

Pred kúpou obľúbených rezňov nezabudnite, že existujú rovnako (ak nie viac) lahodné rezne, ktoré sú lacnejšie. Kuracie stehná sú šťavnatejšie ako prsia, môžu obsahovať kosti, ktoré sú skvelé pre domáce zásoby a polievky, a môžu mať krásnu pokožku, ktorú môžete grilovať do chrumkava.

Hovädzie stehno a hrudník sú vynikajúce, ak sú uvarené v polievkach a dusených pokrmoch, a zvážte ich vyzdvihnutie slanina na varenie (500 g na 60 p, Tesco) - sú to čiastočné vyrážky všetkých tvarov a veľkostí.

10. Zmraziť, zmraziť, zmraziť

Už sme sa zmienili o tom, ako si extra pripraviť a zmraziť jedlo na ďalší deň, ale tu je niekoľko ďalších tipov, ako si mrazničku zamilovať:

• Kúpiť plast nádoby na jedlo s vekom (balenie 10 kusov za 2,70 GBP) a mrazuvzdorný sendvičové vrecká (200 za 5,94 libry, Amazon) s kravatami.
• Označte svoje mrazené produkty štítkom: pomôže vám udržať si nad všetkým prehľad!
• Varené jedlo pred zmrazením vychladnite a snažte sa dostať jedlo do mraznička do dvoch hodín od varenia.
• Spravidla zmrazujte položky až na tri mesiace a najskôr použite najstaršie položky.
• Rozmrazujte potraviny v chladnička tým, že ho večer predtým vytiahnete. Vo všeobecnosti použite rozmrazené potraviny do 24 hodín.
• Vždy sa uistite, že mrazené potraviny sú pred jedlom horúce a po rozmrazení ich už nikdy nezmrazujte.

Malé rozpočtové varenie od Limahla Asmalla, vydal Bluebird, je teraz vonku. Kúpte tu: 8 GBP, Amazon

Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.