Bučna juha s parmezanom
Fotografija: Knorr
To gladko, kremasto bučno juho s hrustljavim semenskim kruhom postrezite za hiter, enostaven in zadovoljiv obrok.
Oglas - nadaljujte z branjem spodaj
Naredi: 10 - 12
Čas priprave: 0 ure 25 min
Čas kuhanja: 0 ure 24 min
Skupni čas: 0 ure 49 min
Sestavine
3 žlice. oljčnega olja
2 kg bučo, olupljeno in narezano na približno 2,5 cm velike kose
1 liter svežega korenčkovega soka ali vode
2 Knorr zelenjavni lončki
50 g drobno nariban parmezan, dodatno za serviranje
100 ml dvojna krema
Črni poper
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran. Morda boste na njihovi spletni strani našli več informacij o tej in podobni vsebini.
Navodila
- Na kuhalni plošči segrejte veliko težko posodo. Dodajte kanček olivnega olja, enakomerno razporedite po posodi in nato dodajte na kocke narezano bučo.
- Posodo pokrijemo in kuhamo na zmernem ognju 10–12 minut, občasno premešamo, dokler se buča ne razgradi.
- Dodajte korenčkov sok (pomembno je, da uporabite svež korenčkov sok, saj je lahko steklenica zelo kisla) in nato 2 lončka za zelenjavo Knorr, ki jih mešate, dokler se ne raztopijo. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in kuhamo 8 minut.
- Primešamo nariban parmezan in dvojno smetano; ti bodo obogatili juho, dodali okus in gladko teksturo. Zavremo in kuhamo 2 minuti. Odstranite z neposrednega ognja.
- Ko delate v serijah, mešanico bučk prenesite v mešalnik za vrče in vsako serijo obdelajte 2 minuti, dokler ni gladka. Druga možnost je, da z ročnim mešalnikom juho predelate v serijah do gladkega.
- Če vam je ljubša ekstra gladka tekstura, lahko predelano juho precedite skozi fino sito in jo potisnete s hrbtne strani zajemalke.
- Nežno segrejte mešano, presejano juho in postrezite z ekstra naribanim parmezanom na strani, ki ga začinite s svežim mletim črnim poprom.
To gladko, kremasto bučno juho s hrustljavim semenskim kruhom postrezite za hiter, enostaven in zadovoljiv obrok.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io
