Kako narediti aromatično zelenjavno juho
Getty Images
Ta zelenjavna zaloga je odlična osnova za juhe, enolončnice in drugo.
Oglas - nadaljujte z branjem spodaj
Naredi: 1
Sestavine
2 sveži lovorjevi listi
2 g svež rožmarin
40 g rjave gobe
100 g bučka, grobo narezana
50 g Gobe shitake
1 žlička. semena koromača
80 g svež peteršilj s ploskimi listi
80 g palica zelene
4 g sveži listi ljušči (neobvezno)
150 g korenje, oprano in narezano
100 g šalotka
10 g ali 1 velik strok česna
100 g por, opran
2 kosi (približno 25 g) sveže korenine kurkume, oprane
2 žlički. sol
1/2 žličke. mleti beli poper
1 1/4 liter vrele vode, neposredno iz kotlička
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran. Morda boste na njihovi spletni strani našli več informacij o tej in podobni vsebini.
Navodila
- Vse sestavine, razen vode, dajte v sekljalnik posode in utripajte, dokler niso drobno sesekljane. Izlijemo v veliko ponev, prelijemo z vrelo vodo iz kotlička.
- Zavremo in dušimo 15 minut, nato precedimo skozi stožčasto sito, če ga imamo, ali pa uporabimo samo cedilo. Kuhano zelenjavo potisnite s hrbtno stranjo velike žlice, da dobite največjo količino zaloge.
Iz knjige The Magic of Broths avtorja Nicka Sandlerja, založba Kyle Books, po ceni 14,99 £.
Ta zelenjavna zaloga je odlična osnova za juhe, enolončnice in drugo.
Iz knjige The Magic of Broths avtorja Nicka Sandlerja, založba Kyle Books, po ceni 14,99 £.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io
