8 stvari, ki jih morate narediti z meto

Meta je neopisana zvezda zeliščnega vrta - okusna je in popestri skoraj vse, od sladic do preliva na tej solati.

Sveži načini uporabe

1. Po obroku skuhajte čaj s svežimi listi meta. Noben gost večerje tega ne zavrne!

2. Dodajte ga za osrednji del, kot smo to storili tukaj.

3. Sesekljajte ga in zavrtite v stepeno smetano za svežino.

4. Zamenjajte ga z baziliko za nov pogled na recept za pesto.

5. Na liste pobarvajte stopljeno čokolado in jo zamrznite; uporabite za oblačenje sladic ali kot čistilo za brbončice.

6. Naredite kocke ledu s celimi listi mete in nekaj jagod.

7. Posušite marelico s sirom svetega angela in meto za lažjo predjed.

8. Ena beseda: Mojitos.

Mint Vinaigrette

• ½ skodelice šampanjskega kisa
• ¼ skodelice limoninega soka
• 2 majhni šalotki, mleti
• 1 čajna žlička sladkorja, javorjevega sirupa ali medu
• ¼ skodelice peteršilja
• ¾ skodelice svežih listov mete
• 1 skodelica olivnega olja
• Sol in poper po okusu

Združite vse sestavine v mešalniku in mešajte do gladkega, po okusu začinite s soljo in poprom. Za postrežbo solate, prikazane na tej sliki, v veliko skledo stresemo zeleno mesclun in raztrgane liste mete, nato pokapljamo z vinaigretom. Zložite ga in vsako solato prelijte z borovnicami, narezanimi robidami in drobljeno feto, nato pa potresite z limonino lupinico.

Vidite tukaj kaj, kar vam je všeč? Oglejte si našo nakupovalni vodnikkje ga najti.

Ta članek je bil prvotno objavljen v izdaji aprila 2017 Hiša Lepa.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.