Како пећи јагоде

Сезона јагода је најбоља сезона. Раздобље. После дуге зиме са превише поморанџи и клементина - извините, цитруси, али никада нећете бити најбоља воћна група - ја прождирем свеже јагоде читаво пролеће и лето. Волим да их грицкам обичним, али такође покушавам да их надјенем оним што једем за доручак (овсена каша, тост, житарице) или вечером (салса од јагода!) И претварам их у десерте.

У потрази за побољшањем већ савршеног воћа, одлучио сам да појачам ватру и испечем их. А онда сам се скоро истопила јер су печене јагоде још боље од свежих. Након што су висиле у рерни око 25 минута, бобице се карамелизују, развијајући интензивну слаткоћу, распадају се и испуштају сокове који стварају заразан сируп налик слаткишима. Учините себи услугу и пробајте их из тигања док је још топло.

Ево како то учинити:

1. Скупите јагоде (користио сам 1 килограм), 1/4 шоље шећера и 1 кашичицу екстракта ваниле.

2. Одрежите стабљике и огулите јагоде.

3. Пребаците јагоде на лим за печење обложен пергаментом (неопходан за лако сипање сирупа) и прелијте шећером и екстрактом ваниле.

4. Пеците на 350 ° 25 до 30 минута. (Можете их држати у рерни до сат времена; што више времена пеку, добићете више сирупа.)

5. Претворите их у парфе тако што ћете печене јагоде сложити са обичним јогуртом и додати препечени кокос и пистаће.

6. Или их прелијте салатом са руколом, фетом, маслиновим уљем и црним бибером.

7. Печене јагоде чувајте у стакленој тегли или посуди у фрижидеру до једне недеље.

Сада сте спремни за ово Павлова са јагодама и рабарбаром.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.