Рецепт за хамбургер са заласка сунца и винове лозе из Билл'с Бар -а и Бургер НИЦ
Сваку ставку на овој страници ручно је одабрао уредник Хоусе Беаутифул. Можемо зарадити провизију на неким ставкама које одаберете да купите.
Тхе Сунсет анд Вине је класични цхеесебургер који је створио Бретт Реицхлер, Б.Р. Гостујући корпоративни шеф кухиње, за Билл'с Бар & Бургер. Користите свеже млевено говеђе месо, лепињу са семенкама, амерички сир и њихов посебан сос. Сазнајте више о кухињи године у нашем водичу за кухињу године 2010. са Јеффом Левисом.
Служи 1
5 унци свеже млевеног говеђег меса (ваш месар може да вам достави млевену главу 80/20)
Сол и бибер, по укусу
1 кришка америчког сира
1 лепиња од хамбургера, засејана
1 лист роминске салате
1 кришка зрелог парадајза
Специјални сос (рецепт испод)
Кисели краставци (за украшавање)
1. Загрејте тигањ од ливеног гвожђа или тигањ на јакој ватри. Узмите 5 унци млевеног меса и рукама га обликујте у куглу, а споља обилно зачините сољу и бибером.
2. Ставите месо у тигањ, па лопатицом равно притисните месо. Оставите месо да се карамелизује и постане хрскаво, око два минута. Лопатицом одбаците хамбургер са тигања и окрените га. Прелијте хамбургер сиром и кувајте додатних 20-30 секунди.
3. Ставите хамбургер на препечену лепињу са семенкама и обуците хамбургер по свом укусу. Наш хамбургер Сунсет анд Вине зачинимо зеленом салатом, парадајзом и посебним сосом, са краставцима са стране. Други додаци који су одлични на бургеру са решеткама су мексичка чили паприка, сланина, лук (сирови или карамелизовани) и печурке.
4. За јело: Држите пљескавицу, загризите и док вам сок капље низ браду, не заборавите да се насмејете ...
Специјални сос:
У Билл'с Бар & Бургеру мешамо мајонез са домаћим умаком за роштиљ са Вилдвоод Барбекуеа заједно са неколико других тајних састојака. Ево једне верзије коју можете направити код куће.
У чинији умутите 1 шољу мајонеза са 1/2 шоље вашег омиљеног соса за роштиљ (Опен Пит добро функционише), 1 кашичицом Ворцестерсхире соса и 1 кашичицом Табасца.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.
