Topp 10 mest bortkastade livsmedel i Storbritannien - Jamie Olivers matavfallskampanj
Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Även om britterna under de senaste åren blir alltmer medvetna om miljö- och etiska frågor, verkar matsvinn fortfarande vara ett stort problem i Storbritannien.
Enligt ny forskning från hushållsapparater, Hotpoint, Kastar hushåll i Storbritannien åtta procent av ett genomsnitt på 65,31 pund veckohandling varje vecka - vilket motsvarar 271,44 pund av ätbar mat varje år.
Detta innehåll importeras från {embed-name}. Du kanske kan hitta samma innehåll i ett annat format, eller så kan du hitta mer information på deras webbplats.
Detta befanns vara fallet även om två tredjedelar av undersökningsdeltagarna sa att de oroar sig för och vill minska matsvinnet.
Nästan en fjärdedel av britterna (24 procent) erkände att den främsta anledningen till att de slösar mat är att de glömmer vad de har i kylen, medan 35 procent erkände att de inte planerar sina måltider och bara 26 procent skriver en specificerad shopping lista.
Dave och Les JacobsGetty Images
Enligt studien kommer 71 procent av brittiskt matavfall från hushåll, snarare än stormarknader, med en ny WRAP -rapport som avslöjar att brittiska hem nu slänger fem miljoner ton god mat a år.
Att käka ut mat eftersom bäst före -datumet har passerat var en annan anledning till att mat slösades, var femte erkände att han gjorde detta.
Här är de tio mest vanliga slösade livsmedlen i Storbritannien, med bröd, påsad sallad och färska grönsaker som toppar listan ...
Landets tio mest bortkastade livsmedel
1. Bröd
2. Påsad sallad
3. Färska grönsaker
4. Kokade rester
5. Färsk frukt
6. Mjölk
7. Ägg
8. Ost
9. Kött
10. Fisk
För att hjälpa nationen att minska sitt matsvinn har Hotpoint samarbetat med Jamie Oliver för att öka medvetenheten om företagets nya kampanj 'Färskt tänkande för glömd mat', Som kommer att se Jamie dela bästa tips och receptidéer under The Fresh Thinking Roadshow.
Hotpoint
Jamie Oliver sa: ”Vi är ett lyckligt gäng som kan laga mat med ett så stort utbud av ingredienser. Men med så mycket bra produkter tillgängliga, om du inte har en liten plan eller glömmer att kolla vad du har i kylen innan du ger dig iväg, det är lätt att köpa för mycket och sluta slösa mat och pengar.
"För mig är matkunskap det mest kraftfulla vapnet i kampen mot matsvinn. Det är vår bästa vän, och att ha kunskapen att laga mat från grunden och för att kunna anpassa recept för att använda det som finns kvar i ditt kylskåp är en ovärderlig färdighet. Och lita på mig, lite experimenterande med en ingrediens som du skulle slänga kan ofta leda till de mest otroliga nya rätterna och smakerna.
Relaterad berättelse
Toppkock avslöjar hur man förbättrar flygmat
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.
