Vattenmeloner såg inte alltid ut så här

instagram viewer

Varje objekt på den här sidan handplockades av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de artiklar du väljer att köpa.

Du har sett dem i kubform. Du har sett dem gjorda till nyckfulla fruktkorgar. Du kanske till och med har sett en förvandlades till en fat. Men vi slår vad om att du inte visste hur vattenmeloner brukade se ut - och de var inte för vackra.

Vox dök upp en målning från 1600-talet av Giovanni Stanchi som visar den ganska udda förfadern till vattenmelonen som vi känner och älskar idag. Ta en titt:

Vattenmelon

Christie Images LTD

Vi tycker att det ser ut som en squash. Hur konstigt det än är, trädgårdsprofessor Jim Nienhuis säger att melonen förmodligen smakade bra och påpekade att meloner ofta åt färska eller förvandlades till vin under denna målnings tidsperiod.

Så, vad förändrades? Århundrade avel förändrade form, köttfärg och fröinnehåll i vattenmeloner. Under denna process är denna tidiga förfader inte den enda sorten melon som förlorats för åldrarna. I en 1949 studie om vattenmelonuppfödning

publicerad i den skimrande klingande tidskriften Economic Botany, G.K. Parris skrev att "De flesta sorterna för 40 till 50 år sedan har försvunnit, som McIver, Phinney's Early, Kolb Gem, Duke Jones, Ruby Gem, Green and Gold, Mountain Sprout, Mammouth Ironclad, Ruby Gold, Sugarloaf och Cole's Tidigt."

Även om vi kan se varför något med namnet "Mountain Sprout" inte har utstått, är du inte nyfiken på Ruby Gem eller Sugarloaf?

Lär dig mer om vattenmelonernas historia på Vox »

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.